白菜漬け

ぬか漬けはいつも漬けているのですが
白菜は、もう２０年以上漬けていません
もっと、もっと若かった頃は漬けましたが
この頃はめんどくさくて、殆ど買って食べています。

そろそろ白菜の美味しい季節です、急に白菜を漬けたくなって
昨日白菜を干したので、今日は漬け込みました
白菜の葉っぱの間に塩をして、忘れずにカツオだしも入れました。
鷹の爪、だし昆布も入れて、
１．５ｋｇの重石を乗せて、
後は完成をまつだけです。

ダイエット

ひと月半ほど前、血圧が上がって大ピンチになってから、
体重を５ｋｇほど、落とさなければならなくなってしまいました。
介護生活をして、家にばかりいてブクブク太ってしまいました。
太るのは簡単でも、痩せるのは難しいと実感しています。

と言うよりもどうやって、ダイエットしたらいいのか分からない状態です。
いつでも三日坊主のダイエットなので、何をやっても続きません。
太って体重計に乗るのも嫌になって、３年近く体重を測っていませんでした
でも、病院に行って降圧剤を飲むようになってから、
体重計に乗る必要に迫られ、恐る恐る体重計に乗ってみました。
１度乗ったら怖くない
自分を知るために、毎日計測　体重は一進一退。

楽して痩せたいと言う、なんとも我儘な私です。
そんな、私が見つけた本は岡田斗司夫氏著作の『いつまでもデブと思うなよ』
見つけたと言うより、朝のテレビでやっていました。
「レコードダイエット」と言うもので、
食べたものをノートに記録する、それだけで痩せると言う
脅威のダイエット
何人もの男性が実践して、２週間程度で成果が出ているんです

早速私もやってみました。
もう、２週間以上になりますが、全く成果が現れません
私にはダイエット向いていないのでしょうか

日帰りバスツアー・行って来ました（＾ｖ＾）

行って来ましたバスツアー
今日は画像満載です
新宿を発って、先ずは昇仙峡へ

子供の頃、確か８歳くらいの頃に１度連れて来て貰ったことがあり
その時以来です。
記憶では馬車に乗せてもらい、なんか岩のゴロゴロした川を見た覚があります。
たしか、カエルの形に似た岩があったりして、
その程度の事を憶えていましたが、記憶とはかなり違いました。
広くて大きな川だと思っていたものが
案外小さな、深い渓谷でした。

切り立った岩盤の渓谷の道を散策し
紅葉はまだ、心持ち葉っぱが色づいているのかなぁ～
程度のものだったのが残念ですが
もっと、秋が深くなれば素敵なのだろうと想像しました。
また、その頃に来て見たいかな。

昇仙峡を後にして、ほうとうを食べにこれからは食い気です。
恵林寺門前でほうとうと、しゃぷしゃぶ、ちまき等を食べ
満腹になったので、信玄ゆかりの寺恵林寺を散策
次なる、ぶどう狩りに備えて腹ごなしです。

さて、ここからはぶどう狩り食べ放題、
とっても、甘いペリーＡの大きな房を取ったものの、食べられる自信なし
でも、お腹って意外に入るものですね、
見事に完食
まだまだ、出てくるリンゴに柿、それも完食。
健康の為に５キロのダイエットをしなければならない私

食した後は、キャベツの収穫
農作業初体験、キャベツの収穫楽しかったですよ
お土産に、ほうとう３人前　リンゴとぶどう　古代米ブレンド1ｋｇ
収穫したキャベツ　すみれの花ポット
重くて必死で持って帰りました。

はとバスツアーは２度目ですが
毎回、若い人がとっても多くて驚きます。
若者にうけるのは、記念撮影の集合写真を撮らない事
現地に着くと出発時間まで自由行動ができると言うことなのだろうか。

単独画像はクリックすると大きくなります。
とは言え、しょぼいカメラなので見栄えはしませんが・・・

2007/10/18

行って来ました、バスツアー

日帰りバスツアー

介護生活をしていると、どこにも出掛けられません
この３年間、旅行はおろか、田舎にさえいかれない状態。
ゴールデンウイークも、夏休みも、この間の秋の連休もずっと東京にいました。
たまには田舎の空気を吸いたいなぁ～
秋の田舎の風景も満喫したいなぁ～

どこかに出掛けたいと言う私の欲求は
どんどん膨らんで、爆発寸前

「そうだ京都に行こう！」ならぬ「そうだ！日帰りバスツアー行こう」
という事で、はとバスの日帰りツアーに姉を誘って申し込みました。
実は福島方面に行きたかったんですが、
限りなく東京の外れ、山梨県の県境に住んでいる姉と行くので
バスの出発場所は新宿と限られてしまう。
自ずと、長野、山梨方面と全然珍しくないところばかり

それでも、探し当てたお気に入りのツアーは
長野県、塩尻のワイナリー見学とぶどう狩り
勿論ワインの試飲も出来る２箇所のワイナリーを巡って試飲
出発時間も１０時発。
なんて、私向きでしょう
さっそくネットで申し込みました。
ところが、このツアー成立しなそう・・・
ワインとぶどう狩りだけでは魅力が無い
オジサンは良くてもオバサンにはね・・・・
バスツアーの主役はオバサン。
こんなツアー申し込んだら、私旅行に行けないわ

焦った私はツアー変更。
今度のツアーは８：１０分発、婆ちゃん抱えた私にはチト厳しい時間です
行き先は山梨で、昇仙峡、信玄ゆかりの寺、ぶどう狩りと高原野菜狩り
ワインに試飲改め、今度は食い気に走りました。

ツアーのみどころとして、こう書かれていました。
「1、名物ほうとう　2、松茸・あわび・牛肉のしゃぶしゃぶ
　3、松茸ちまき　4、旬のぶどう狩り食べ放題　5、チョッピリりんごのおやつ
　6、チョッピリ柿のおやつ
　〈さらにうれしいお土産も！〉
　1、採りたて高原野菜（キャベツまたは大根）
　2、古代米ブレンドの新米1ｋｇ　3、ほうとう3人前のお土産
　4、季節の花ポットのお土産　5、りんご1個お土産
　6、さらに、ミニどら焼きのおやつ」
スゴイ盛りだくさんの食べ物
食い気に走って申し込んだツアー
このツアーはもちろん成立しています
やはり、オバサンは食い気でしょう

という訳で、もう直ぐ日帰りバスツアーに行ってきます
前回のイチゴ狩りツアーから半年くらい経っているでしょうか
私のささやかな楽しみです紅葉も見れるかな