パンを焼く

８月も今日で終わりますね。
なんだか大イベントが終わったような気分です。
まだまだ暑い日が続きそうですが
８月が終われば、それでも秋に向かっているんだな
って思えるから
暑さも後ひと踏ん張り頑張ればサヨナラだよね。



今ね、超～～簡単にパンが焼けないものかと
挑戦しているんです。
今一時発酵をしているところですが
ハタとイーストが足りなかったんじゃないかと
青くなってます
発酵あんまり進んでいない模様・・・

実は『ポリ袋で作る天然酵母パン』と言う本を買ったんです
私は何時もパンこね器でこねているんですが
どうやらそんな事をしなくてもパンって焼けそう・・・
そう思ってビニール袋に全部ぶち込んでこねました。

一時発酵をしているときに
動画を発見しました


01パン作り共通基礎編 - ポリ袋で作る天然酵母パン



今二時発酵中です。
どうやら１時発酵は上手くいったようですよ

運動不足解消に・・・

暑くて外出を控えていたら
運動不足でデブになってしまった
ただでさえもデブなのに・・・
これは不味いと、昨日は新宿御苑に運動を兼ねて
写真を撮りに行って来ました。




夏の花って少ないみたいです
これはヤブミョウガと言う花です
とっても小さな花です。




葉っぱが陽を浴びて光っていたので
撮ってみました。




暑くても自然は確実に秋に近付いているんですね
すすきが秋を誘っています。






やっぱり小さな花です
名前は知らないけれど・・・
野の花って感じです。





モミジのたね？
可愛いです。

暑くても草原は涼やかでした。
梅干しのおにぎりを持って行ったので
木陰の芝の上で食べてのんびりしました。


御苑の後は、池袋行のバスに乗って
大久保のコリアンタウンに行って
買い物＆ホットクを食べて
一人で楽しんできましたよ。

なんかねぇ～～

今日は銀座凄い人出でしたね

ホントは行ってみようかと思ったんだけど

あの人出を見たら行かなくて良かったって思っちゃった。