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フィリピンフードは柔らかな味

2016年03月05日 | フィリピンの旅人
どもども~!
またまた空けてしまいましたが、過去のブログ日付投稿で頑張りましゅ。


フィリピンに行った理由の一つは当然「食べたい!」です。(笑)
だからホテル以外の食事も当然しますよ♪

今回の旅行はホテルがとってもゴージャスだったので


当然ホテルでも食事をしたいと思っていました。
私が泊まった部屋の企画で「ディナーを一回サービス」があったので、楽しみにしていました。

初日。
このホテルにはいくつかのレストランが入っていますが、今回のサービスディナーは3つのレストランをクルクルまわっていただく。
というものでした。
あぁ。。。忙しや。。。。

で、最初のレストランはアジア料理のお店。



こちらの前菜。
タイ風、インド風なお料理の前菜ですが、普通に美味しかったです。
もっともアジアンジャンキーなアタイにとってはちょいと物足りなくもありましたが、これは一流ホテルの限界かもしれません。

メインはビーフステーキ。



多すぎるし。
もううちの夫婦は初老です。

残してごめんなさい。
フィリピンの食べられない子供達に、あげてほしい。そしたら手も付けず譲るから!
って感じです。
欧米人基準だとしたら、日本が戦争に負けたのがわかります。
こんなに食べる人と戦うのは難しいです。
なんだこの量。。。。。

極めつけは3つめのビストロでデザートのハロハロ。
甘いモノ嫌いなアタイにはもうすでに拷問。
でも食べますよ。
だって手も付けないなんて、申し訳ないし非常識すぎる。


でも、コレ大きすぎでしょ?
東南アジアの人はどんだけスイーツ食べるのさ????


あ、そうそう、フィリピンの有名なお酒(ビール)はサンミゲル。


ライトもあるけど、とても美味しいよ♪


ホテル繋がりで行くと、これはプールサイドで食べたペニンシュラバーガー。
結構高い(2000円弱くらいだったかな?)けど、値段なりに美味しいです。


ボリュームも、日本人なら二人で食べて「もう少し食べたいかな?」程度でした。


さて、地元のレストランにも行きました。
もっともここはフィリピンの丸の内。
しかもホテルのコンシェルジュが薦めてくれたお店です。


飲んで食べて一人3~4千円くらいかな?
東南アジアにしては高いけど、日本人なら居酒屋程度ですね。


チーズのから揚げ


超絶美味しいチャーハン



鶏肉の煮もの。(チキンアドボ)
フィリピンは豚肉料理がとても多いです。


空芯菜の炒め物。
これはタイ料理にもあって、どこの国でも美味しいです♪



カレカレというピーナッツソースで鶏肉などを煮込んだものを言います。
辛くもなく食べやすいです。



米粉の焼きそば。
アジアではどこの国にもありますが、フィリピン料理は全体的にあっさりしていますので、日本人の好みには合いやすいと思います。






スパイシーな香辛料で豚肉などを炒めたシシグ。
ご飯にかけたら何杯でも行けます。
味は濃いめだけど、これ。。。嫌いな人いるかな?
肉が食べられない人以外は全員好きだと思う




ちなみにいつもながら一杯スパイスもラーメンも買いました。





味を覚えて帰る!
これはアタイの責務なのです。



★おまけ★

JALファーストクラスラウンジ(マンちゃんのおかげで行けた)の寿司。
最高にうまし!



そして機内食で出たコーヒーゼリーは、今まで食べたスイーツで最高でごじゃる♪



機内食は普通だよ。





See you !






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