のんびり 気ままに

焦っても急いでも 思うようにいかないから・・・
マイペースでのんびりと行きます
少しずつ 前進できればいいね~

豆乳

2010年12月14日 | 健康

昨日・・・・チラッと 豆乳を使ったお料理を紹介していました  テレビでね

それを見た 私  素早い反応でして・・・・

要するに とりあえず 買ってくる        

 

でも   これを   買えた   私なんですが・・・・

 

私の 後ろを歩いていて   豆乳を買おうとした人は   『  え~~  売り切れじゃん  』 って 事になってます

そこは 割と小さなスーパーで   このようなマイナーな商品は  在庫が少ないのです

 

しかし、  冬になれば  鍋が ウリになりますから    豆乳鍋も 目立たせないと 

 

昨日の夕飯には   豆乳の野菜たっぷりスープを作りました

 

そうして 今夜は   豆乳に米粉を混ぜ   簡単にグラタンを作りました

 

      中身は  ジャガイモ ぶなしめじ  ウィンナー 玉ねぎ

 

しかし・・・・牛乳より 扱いやすいかもしれない

それと 米粉は ダマになりにくく  いい感じ~

 

明日・・・・豆乳茶碗蒸しを作ってみようかな (o⌒∇⌒o)


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2 コメント

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Unknown (かいママ)
2010-12-14 22:53:43
豆乳鍋 我が家も時々しますよ
ただ夫が苦手で・・・
テレビの影響力って凄いね
アレが良いコレが良いって言えば
スグに売りきれ
この前「酒かすは百薬の長」って言ってたけど
未だ品切れせず売ってます

豆乳スープかぁ 温まりそう
豆乳茶碗蒸しってどんなんだろぅ 
気になるわぁ
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かいママさんへ (ぴえろ)
2010-12-15 16:52:41
私には 食べ過ぎ注意ですから
ヘルシーメニューには 目がない
それでも 食べるって??(笑)
いやいや 一人で食べる事が多いから
適当なんですけどね~

豆乳の茶碗蒸しってね
お出汁とたまごを混ぜて、その中に豆乳を入れると思ったけど・・・
具はなくて、出来上がった上に きのこソースをかけて食べたような。。。
すご~く あいまいな答えになってしまいました
ちょっと 調べてみますよ~
忘れっぽいって こうなります
情けないです
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