紅茶のシフォンケーキ

久しぶりに家族４人揃ったので、「紅茶のシフォンケーキ」を作りました。

甘すぎなくて、作り方も材料も簡単なので、以前はよく作りました。
最近は、作ったら自分が沢山食べることになりそうなので、チョット控えていました。

オーブンの天井に届きそうなくらいに膨らんで　焦げ目が出来たのも　ご愛嬌
味はバッチリでしたよ　オーブンから出してすぐ　長女につままれて穴が開いているのもご愛嬌

一晩置いて荒熱を取ってケースからはずして、生クリームを添えて、出来上がり



美味しくいただきました