北関東を中心にラーメンを楽しく食べ歩きたいと思います。
また、身近で起きた事・つまらない事など、など…です。
北関東麺食隊




しまだや
 

住所 栃木県佐野市浅沼町757

 0283-21-0508

(営)11:00~麺が無くなり次第

 月曜日

詳しくは しまだやさんのh/p

しまだや - Google マップ


08/09141230

 ラーメン¥600

 餃子¥450

もう、日差しは秋ですねー
稲穂も大分黄金色になり風になびいてとても綺麗でやんす。
そう、【風の谷のナデシカ】を思い出してしまうんですよ!

本日は、佐野に去年新しくオープンした【しまだや】さんにお邪魔しました。
昼過ぎに到着しましたら数人並んでいました。
整理番号帳にイニシャル?「K]と大人何人「1」子供何人「0」と書き、しばしのお待ち時間を過ごしました。

ラーメンはいたってシンプルです。
佐野ではあまり見かけないほうれん草が載ります。(始めはワカメだとおもちゃいました。)細いメンマとチャーシューが2枚なるとに薬味ねぎが入ります。
麺は自家製あおだけ~打ち麺は、ほどよく茹で上がっています。

餃子も皮は自家製です。
具も沢山入り一口かぶりつくと肉と野菜の汁がひたたり落ちます。
焼き方も上手ですyoー

【良い子はマネしないでねー】
その餃子の汁をラーメンのスープとコラボさせたいと思い「やっちゃいました。」

これがまたいけるんです。「お店の人ごめんなさい」
折角の透明感あふれるスープが濁ちゃっているじゃん
本当に癖になるちゅーうねん

限定メニューも有りましたので「はい、ちーず」

一日限定10食
チャーシュー特盛らーめん¥700

後は、メニュー、店の中の様子など詳しくはしまだやさんのホームページをご覧下さい。色々と解説しておりますので・・・

外看板です。

 

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