「コロッケ作るわ」って、長男が作ってくれたコロッケ。
クリームコロッケみたいにやわらかくて、
味もしっかりついていて・・
なかなかやるな～って感じです^^
ちいさな幸せ。。
母の誕生日でした。７８歳。
最近友達のご両親の訃報を聞くことも増え、
まだ元気でお誕生日を迎えられること、
何より幸せな事だと思います。
３年前に病気をして、それからしばらくはネガティブでしたが、
最近は「今出来る事は、なんでもやっておくべきよ」なんて、
こちらが背中を押されます。
離れて暮らすので、一緒にお祝いできないのは残念ですが、
お正月にいっぱい話をしようと思っています^^