徳島ラーメン！

今日５年ぶりに免許の更新に行ってきた。

いつもは大河原に行くのだけれど、今日大河原はお休み。
ってことで泉の免許センターへ。

１時からの受付なので１２時に家を出発。
そして免許センターが近くになってきたら、進行方向右側に長蛇の列が出来ているラーメン屋が！
その名も「徳島ラーメン」。

相方が近くで仕事をしている時に出来たラーメン屋で、何でも開店の時は恐ろしいくらいに混んでいたそうだ。

ってことで、更新が終わった３時半。
朝から何も食べていなかったので、とりあえずそんなに人気があるなら！と行ってみることに。
でも・・・長蛇の列ができるラーメン屋ってあんまり当てにならないってのが、今までの通例。

３時半ってことで、さすがに店内はガラガラ。
食券を買って席につくのだけれど、なんだかんだと種類があるわけじゃない。
シンプルなラーメンに肉がのっかっているか、半熟玉子がのっかっているかで値段が違う。
ただそれだけ。
餃子とかその他味噌だの醤油だのってのはない。

とりあえず、肉も半熟卵ものっている一番高いラーメンを頼んだ。
８８０円、これです。

そして生卵は無料で自由に食べれます。

麺はストレート。縮れていません。
マルタイの棒ラーメンを知っている人がいたら、それとなんらかわりありません。
ほら。

味は・・・スープがぬるくて、肉もスープも甘め。
ん～、私の口にはちょっと合わないみたい。
肉はこれでもか！ってくらい入っていました。

向かいに座っている人の食べ方を見たら！
ライスを注文して、そのライスにラーメンの肉を全部乗せ、そしてスープも入れ、生卵を乗っけて混ぜて食べていました。
多分、そんな食べ方が通なのかな。

ＨＰはこちらです。
徳島ラーメン！
機会があったらどうぞ食べて見て下さい。