ルンルン♪ ぜーんぶ３１５円！

昨日の　鶏肉のトマトとお漬物ソース添えのレシピです。
＜材料＞
　鶏のもも肉　１枚
　トマト　　　１個
　お漬物（２・３種類）何でもいいと思います。
　(すぐき・日の菜漬け・しば漬けです）
　オリーブオイル
　お酢
　塩・胡椒
＜作り方＞
　トマトは　湯むきし　さいの目に。
　お漬物は　それぞれ　荒みじん切りにしておきます。
　トマト・漬物・オリーブオイル・お酢を混ぜ合わせ
　しばらく　冷蔵庫で　寝かせておく　
　もも肉は　筋きりをして　塩・胡椒で下味を漬けておきます。
　下味をつけたものを　一口大に切り分け　ソテーします。
　ソテーしたお肉に　ソースをお好みでかけながらいただきます。
毎回の事ながら　目分量で　ソースは作りましたので
味を見ながら　調節してみてください。
シンプルで・・・どこかの本で読んで　うろ覚えで
作りました・・・おいしかったですよ
お試しくださいませ

今日は　mamecoroちゃんのところで見た
ワンプレートが欲しくて　３００均へ
まぁまぁ　面白いこと
いろんなものがあるんですねぇ～
１００均は近くにあるので
ちょこちょこ行くのですが・・・
置いている物が少し違います。
肝心のワンプレートは
気に入らなくて　止めました。
mamecoroちゃんとこで見たのが良い
と思いながら・・・
そういいながらも　
teaポットやランチョンマットetc・・・
買ってしまいましたわぁ
うーん　買うつもりのなかったものまで・・・
つい　手が出てしまいました。
安いと　ついです。。。。