まず元気そうな茎を1本選ぶ。(05.7.8)
他のはすっと1本が3本くらいに分けられたのですが
これはどれも初めから摘心してあってこんなです。
片方切り落とした方がいいのでしょうか。
まっすぐにならないでしょうよね。
分かれてるところまで埋めちゃって片方切り落とすってことはＮＧ？
まだこんなちっちゃいです。 . . . 本文を読む
ごぼうのスティック揚げ
ごぼうが野菜かごに残っていたので
市販のから揚げ粉をまぶして揚げました。
人参も少しね。
から揚げ粉は味が濃いのでなるべく少なめにした方がイイかな。
ササッと出来るので
おーいつまみは～って時にもね。
シソを巻いて食べたら香りもよくさっぱりしてオイシカッタデス。
あしたの朝のパン
ベーコン、荒挽きコショーが混ざってるパン。
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