最近、カワハギを捌くのが好きwwwと言うか、刺身で美味しそうで丸物で買えるのが限られてるからこうなるってのもあるんだけどね。1尾買って来たので例の如く刺身に。でも捌いている時に少し生臭さを感じ、肝をちょっと舐めてみたらエグ味がひどい。しかも上手く小骨も抜けない部分が多かった。ので、小骨は少し残ったまま、そぎ切りの刺身に出来た身は旦那用に。自分用は結構「アラ」的なものが好きなので、そいだ部分とか適当 . . . 本文を読む
土日に食べようと買って来てあった冷やし中華だったが、結局食べず仕舞い。夕飯を作るのが面倒だったので(毎度)後は消費期限の差し迫ったモノをあれこれと物色したら、冷やし中華のトッピングは温かいモノがいいような気がして、「冷やし中華」自体も釜揚げの麺で食べてみた訳である。正直・・・マズイ(爆)やっぱり麺はキリッと水で〆た方が良かった。例えトッピングは焼いたジャコ天とか油揚げとかカニカマでもwww後はキャ . . . 本文を読む
スモーク馬肉がまだ残っていたのだ。なので、もう面倒になってたし、後はスライスして丼に。あ、ご飯には千切りキャベツも。だから余計てんこ盛りなのである(^^;これにめかぶやがごめなどが入ったインスタントスープお茶請けはお仏壇のおさがりのみたらし団子♪ . . . 本文を読む
そんなずぶ濡れパンダの日(^^;帰りにどうしても買いたかったもの。義母への花束だけは買って来られた。今年でもう87歳になった。いろいろ忘れたりすることが多くなったけれど、相変わらず「女であること」は忘れない義母は素晴らしい。出掛けるとなったら近くの病院に行く際にもちゃんと身支度をし、化粧をし、日傘なども欠かさない。見習おうかな~と思う事もあるけれど、やっぱりわたしには無理だなwww . . . 本文を読む