酔いどれけめの観察日記

身近な生き物を観察するのが好きなのだ♪
気が付きゃちょっと屈んで観察モード突入!
あ。観察以外もあるけどね(笑)

5月13日(火)の記録 あさりご飯とマグロの中落ち

2014-05-15 01:09:58 | 今日のご飯
最近、ものすごく刺身が食べたい。つか、旨い寿司が食べたいのであるが出掛けられないので我慢である(笑)今回買って来たのは、またマグロの中落ち。スペアリブ状態の骨付。そこから赤みをこそげ採って刺身に。ワカメはキムチ和えご飯は後。まずは何はともあれチーズ(何故)それからアイス。 だから何故。で、ご飯が炊きあがったので、あさりのむき身を使って時雨煮を作ったから、混ぜご飯。 今やっとここでメインのご飯である . . . 本文を読む

5月12日(月)の記録 5月なのに鍋が旨い。

2014-05-15 00:48:19 | 今日のご飯
まずはご飯を用意するのが面倒だったので、わかめサラダに冷たい緑茶。このかつ波奈で買って来たドレッシングが美味い(笑)で、メインは鍋。 白菜と豚バラの重ね蒸しにしたような鍋。小ねぎもたっぷり入れて。ポン酢で。出汁が旨いので、冷ご飯の残りを入れて〆。食後にパルム♪ 旦那からウチご飯にすると入電。旦那用の鍋を作っている間に、今度は日本酒の緑茶割。 単に緑茶を飲みきりたかったから。 つまみにカマンベールチ . . . 本文を読む

5月11日(日)の記録 パスタとアジの刺身

2014-05-15 00:23:06 | 今日のご飯
旦那がまだROMEO DAYから帰って来ない時間。ランチは鶏肉とセロリと椎茸と玉ねぎとトマトで簡単に作ったソースのパスタ。義母は2階でテレビを見ていたので持って行った。レタスとオクラとカマンベールチーズのサラダ付。で、夕飯は旦那も早かったので一緒に。「俺の分もあるの?」って言ってたけど、2時頃に「これから帰る」ってメールがあれば、そりゃ作るだろ。wってんで、刺身用のアジ2尾入りパックを購入。刺身に . . . 本文を読む