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文学や史跡で登場するマチを旅しながら、折々、紹介することを心がけています。

常備菜(じょうびさい) 3月

2014年03月10日 08時19分53秒 | 生活
 常備菜(じょうびさい) 3月.暮らしの習い.食卓はつぎつぎ容器がならぶ.

 身欠きニシン味噌煮
 大豆ブドウ豆
 豚レバー醤油煮
 高野豆腐煮物
 南瓜甘煮
 タマネギと豚肉ミンチの甘辛煮
 ゆずジャム
 ブロッコリー湯通し
 リキュール酒漬梅
 手製ヨーグルト(青汁、スリコマ粉 きな粉)
 豚肉しょうが焼き

 ほかに味噌汁(馬鈴薯+わかめ)、白飯、大根粕漬、水俣産ペコちゃん(みかん).

 手がかからないというか.皿に取り、ホテル風バイキングで楽しめといいつけられた、が.

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1 コメント

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すごい。豪華 (タヌキ猫)
2014-03-11 11:43:03
コメントありがとうございました。

すごい常備菜。

これだけ揃える腕前は・・・・・「おぬし、できるな」
でございます。
今度、レシピを公開してくださるようお話しくださいませ。
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