昨日はいちべえ会でした。
天の戸。秋田のお酒です。
以前新道亭でいただいたかなぁ。。
秋田もいいお酒多いですね(・∀・)
天の戸です。
呑みやすいお酒を目指しています、という社長さん、杜氏さんのおっしゃる通り
油断するとホイホイ呑めそうなお酒が多かったと思います(^^;
ペースもいつもより早かったかも。
帰り際、不覚にも服にお酒飲ませちゃいました(--;
もったいないもったいない。。
◆お酒 全て天の戸
参拾精米二年熟成 酒こまち30
白雲悠々 美郷錦40 二年熟成
吟の精45 純米大吟醸
美稲
すっぴんささにごり
醇辛
八〇(生)
天黒
五風十雨
◆お料理
前菜三種
カツオのお刺身
するめいかとわかめの辛し酢味噌和え
海老と筍、いんげんの天ぷら
焼豚
蛤と鮭のみぞれ鍋
〆のうどん
先日のてっぺいでもありましたが、
初鰹がでてきているようです(^^
天の戸。秋田のお酒です。
以前新道亭でいただいたかなぁ。。
秋田もいいお酒多いですね(・∀・)
天の戸です。
呑みやすいお酒を目指しています、という社長さん、杜氏さんのおっしゃる通り
油断するとホイホイ呑めそうなお酒が多かったと思います(^^;
ペースもいつもより早かったかも。
帰り際、不覚にも服にお酒飲ませちゃいました(--;
もったいないもったいない。。
◆お酒 全て天の戸
参拾精米二年熟成 酒こまち30
白雲悠々 美郷錦40 二年熟成
吟の精45 純米大吟醸
美稲
すっぴんささにごり
醇辛
八〇(生)
天黒
五風十雨
◆お料理
前菜三種
カツオのお刺身
するめいかとわかめの辛し酢味噌和え
海老と筍、いんげんの天ぷら
焼豚
蛤と鮭のみぞれ鍋
〆のうどん
先日のてっぺいでもありましたが、
初鰹がでてきているようです(^^