今日の晩ご飯

覚書として毎日の晩御飯のメニューを
書き留めておきます。

ジャンボピザを作りました♪

2006年01月08日 19時13分20秒 | パン


~ミックスピザ~

夫に何が食べたいかを聞くと、ピザが食べたいというので、作ってみました

カメリア280gでピザ生地を作り二分割します。
ベンチタイム15分を取ったら、1個はラップをして冷蔵庫で保管。
1個を麺棒で伸ばし、フォークで穴をあけたら天板にシートを敷いた上に乗せ、生地にピザソースを塗ってお好みの具を乗せていきます。
今回の具は、鶏ハム・ベーコン・ウィンナー・シーフード・4種のきのこ
とアスパラ・コーン・ピーマン・2色パプリカです。
最後にとろけるチーズを乗せて、190度で15分焼いて出来上がり
残りの1個も同じようにして焼きました

さすがの夫も、まだ本調子ではなく1枚は食べきれず、残しました
私とお舅さんで、残りの1枚を半分ずつ食べ、夫が残した分は
ラップをして冷蔵庫に保存してあります

今年は、食べ過ぎに注意ですね~