ninnjinnの花。

2014年06月09日 23時35分20秒 | 日記

人参の種を撒いてくれたのは良いのですが、

狭い所にいっぱい撒き過ぎて、あまり収穫にはなりませんでした。

人参の中に芯が出来て、花まで咲かせてしまいました。

今日は全部引き上げてきたので、少し火を通して冷凍にします。

一つは薄く小さく切って混ぜご飯用に。

一つは千切りにしてきんぴら用に。

一つは乱切りにして煮物用に其々分けて冷凍しました。

人参も要る時に、畑から採って来れるのは有難く助かりました。

これが贅沢な暮らしだと実感しています。


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