人参の種を撒いてくれたのは良いのですが、
狭い所にいっぱい撒き過ぎて、あまり収穫にはなりませんでした。
人参の中に芯が出来て、花まで咲かせてしまいました。
今日は全部引き上げてきたので、少し火を通して冷凍にします。
一つは薄く小さく切って混ぜご飯用に。
一つは千切りにしてきんぴら用に。
一つは乱切りにして煮物用に其々分けて冷凍しました。
人参も要る時に、畑から採って来れるのは有難く助かりました。
これが贅沢な暮らしだと実感しています。
人参の種を撒いてくれたのは良いのですが、
狭い所にいっぱい撒き過ぎて、あまり収穫にはなりませんでした。
人参の中に芯が出来て、花まで咲かせてしまいました。
今日は全部引き上げてきたので、少し火を通して冷凍にします。
一つは薄く小さく切って混ぜご飯用に。
一つは千切りにしてきんぴら用に。
一つは乱切りにして煮物用に其々分けて冷凍しました。
人参も要る時に、畑から採って来れるのは有難く助かりました。
これが贅沢な暮らしだと実感しています。
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