オンネトー茶屋日記

今朝は曇り、気温6時で１４℃、風無風。

オンネトーは前面にグリーンの『彩』を強く写し出しております。

雌阿寒岳、阿寒富士は美しい容姿を見せつつ、薄いもやがかかっております。

予報では曇り、晴れの様ですが・・・

昨日は、茶屋ではらわんぶき生産者より『新らわんぶき』を購入。

「しんらわんぶき」は塩であく抜きをして、さっとゆでてサラダにしました。
今年も緑濃い良い「らわんぶき」が育ったようです。
私は、らわん地域で出来るので「らわんぶき」で北海道遺産に指定されていると
思っております。他の地域で取れるのは、その地域のふきでしょう。
でも今は何処で取れても「らわんぶき」の商品名がついてしまう。
らわんの生産者、もっと頑張って売り込んでください。