リンゴ飴

本日のデザートはリンゴ飴。

姫リンゴを購入し、割り箸を刺し、砂糖と水を煮詰めた鍋の中でからめる。

冷えて固まるまで待つ。

同様に溶かしたチョコレートをからめてリンゴチョコも作りました。

なかなか濃いお味でございました。