根室市の人気店「しげちゃんラーメン」

根室市の人気ラーメン店「しげちゃんラーメン」に行ってきました。
札幌の「ラーメン共和国」に出店して、
一躍"超"有名店になりました。
ラーメン共和国に出店するために一旦根室の店を閉めていた
そうですが、ラーメン共和国の出店が終了した後、根室に帰り
現在は、もともと店があった場所の向かい側にお店を新築して
営業しています。



行ったのは８月下旬の土曜日で、
午後１時過ぎの時間帯でしたが、
結構広めの店内はたくさんのお客さんでにぎわっていました。
食べてきたのは「みそラーメン（600円）」です。
「こってり」ではないものの味が濃い目で、
味噌が主張する味付けですが、個人的には好みの味です。
麺は細いちじれ麺で、よく水分を"吸う"タイプの麺なのか、
ゆっくり食べていると、食べ始めのコシが食べ終わる頃には
なくなってしまうので、さっさと食べましょう。

しげちゃんラーメン
住所：根室市穂香
電話：0153-24-0281