室蘭やきとりの店「やきとりの一平」

先週、バイクツーリングで洞爺湖に行った際、
夕食のために立ち寄ったお店です。
「やきとりの一平」は、室蘭に本店があって、
北海道内にも何店ものチェーン店がある有名店です。
訪れたのは土曜日の午後7時近くでしたが、
たくさんのお客さんでにぎわっていて、
すでに品切れとなっているメニューもありました。
カウンターの席に座り、
早速注文したのは、やっぱり室蘭やきとりです。
普通の焼鳥屋さんの豚精肉は
バラ肉を使っているお店が多いと思いますが、
室蘭やきとりは肩ロースらしいです。
肉のやわらかさの秘訣がわかったような・・・。
写真は、豚精肉（1皿4串）440円
「豚肉、玉ねぎ、洋がらし、秘伝のたれ」
ご馳走様でした。



やきとりの一平（洞爺湖店）
住所：虻田郡洞爺湖温泉町59-1
電話：0142-75-1129