おかみ丼々和田 おでんの季節

おはようございます!!

昨日の築地は、12月並みに冷え込みました
急に寒くなりましたね～

▲老爺柿

いつもの野の花を買うお店で
こんな可愛い柿を見つけたので
思わず買ってしまいました
おかみ丼々和田も秋深し〜です

▲ふろふき大根

そして、ことこと昆布をしいて
「ふろふき大根」を炊きました

▲ぶり大根

北海道の新鮮な天然鰤のあらで
まずは、「ぶり大根」

▲おでん

秘伝のだしで「おでん」

▲秘伝のだしの「おでん」

よく煮込んだおでんには

▲ちろりで

初めてちろりが登場

▲ぬる燗で

ぬる燗でちょうどよく
召し上がっていただきました

▲『本種』の大将と

昨夜のお客さまは
築地場外で十数年の『本種』
大将が来てくださいました

▲『本種』の大将

実はお隣にお座りのお客さまに
大将をご紹介をしていただきました
お顔を見てもわかるように、
大将のお人柄と

▲お刺身定食

このお刺身の豊かさで
朝から夜まで大人気!!

水曜日の貴重なお休みの夜に
おかみ丼々和田に来てくださったのですよ～

このあと駆けつけてくださったおかみさんの誕生日が
おかみ丼々和田の誕生日と同じということがわかり
抱き合って喜んでいただき!!
仲良くさせていただくこととなりました
よろしくお願いいたします!!

▲築地会

いつも陽気なお客さま雄策さんは
今夜はおかみ丼々和田の大好きないい女たちと♪
仕事つながりが飲み友達に〜
というだけあって、
みなさん素敵な飲みっぷり!!

▲澤屋まつもと「うるとら純米大吟醸」

うるとら級の完成されたお酒!!
最後に召し上がっていただきました
口開けのお酒に周りの方もひきつけられて〜
お隣のお客さま、小上がりのお客さまもご一緒に大盛り上がり!!

昨夜も楽しく、ありがとうございました
またのご来店をお待ちしております

今週は、土曜日も営業いたします
どうぞ寒い夜も、
ご縁もあったかい、おかみ丼々和田で
心からお待ち申し上げております



【営業時間の変更】
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11月5日より営業時間を変更いたしました

平日は17時～22時半（ラストオーダー22時）
土曜は、イベントも準備中です
イベントのない土曜日は、17時～20時半（ラストオーダー20時）営業とさせていただきます
※土曜日の営業は、ホームページおよび、Facebookでご確認くださいませ
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11月の土曜日は、

11月16日（土）通常営業です
11月23日（土）祝日のためお休みです
11月30日（土）貸切です

【アルバイトさんの募集】

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営業時間の変更に伴い、アルバイトさんを募集しております。
午後18時～22時前後の時間で、洗い場および店内のお手伝いをしてくださる方
お料理が好きで下ごしらえなどもできる近隣の方がより嬉しいです
委細面談、ぜひお問い合わせくださいませ（おかみ丼々和田　03－5565－0035）

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おかみ丼々和田 鰤が来ました!!

おはようございます!!

▲今週の花「山茶花」

昨日からすっかり冷え込みましたね
今週の花は「さざんか、さざんか、咲いた道〜♪」の山茶花です

▲北海道の鰤

おかみ丼々和田に、北海道の鰤が届きました

▲6.5キロ

おかみ丼々和田の鰤は、もちろん天然!!
６．５キロあり、まるまるしています

▲お刺身

昨夜は、まずは、お刺身で、そして塩焼きでも〜
召し上がっていただきました

▲牡蠣フライ

潜って取った牡蠣をその場でむいてクール宅急便で
「まだですか〜??」とおかみが電話ばかりするので
「まだ少し小さいですが、美味しいので一度送りましょうか～??」
と、今年初、新鮮な牡蠣が兵庫県赤穂から届きました
さっそく牡蠣フライに～
美味しい!!

▲秘伝のだしのおでん

昨夜は、築地も冷え込んで〜
さっそくおでんを炊きました
なかには、築地杉寅さんの
美味しい焼き豆腐やがんも、聖護院大根などなど

▲ヴェルサーチのワイン

昨夜は築地も冷え込んでひっそりと人通りも少なくて
「いつも通るといっぱいだけど…」と
初めて入ってきてくださった方はワインのお仕事
ヴェルサーチのワインの試飲をさせていただきました
濃厚で完成されたシャルドネ♪

▲さっちゃんの焼き菓子

おかみがお世話になった方へのプレゼントは
さっちゃんオリジナルの焼き菓子
おかみの依頼に素敵なセットができあがりました

みなさまのご希望により、おかみ丼々和田ではさっちゃんのお菓子も
ご依頼承ります


さてさて、今週は土曜日までの営業です

食材も豊富に暖かいおもてなしで、今週もお待ちしております
今週もますますろしくお願いいたします


【営業時間の変更】
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11月5日より営業時間を変更いたしました

平日は17時～22時半（ラストオーダー22時）
土曜は、イベントも準備中です
イベントのない土曜日は、17時～20時半（ラストオーダー20時）営業とさせていただきます
※土曜日の営業は、ホームページおよび、Facebookでご確認くださいませ
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11月の土曜日は、

11月16日（土）通常営業です
11月23日（土）祝日のためお休みです
11月30日（土）貸切です

【アルバイトさんの募集】

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営業時間の変更に伴い、アルバイトさんを募集しております。
午後18時～22時前後の時間で、洗い場および店内のお手伝いをしてくださる方
お料理が好きで下ごしらえなどもできる近隣の方がより嬉しいです
委細面談、ぜひお問い合わせくださいませ（おかみ丼々和田　03－5565－0035）

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おかみ丼々和田 第二回おかみ丼々和田ゴルフコンペ開催しました

おはようございます。

▲おかみ丼々和田ゴルフコンペ

昨日、栃木県小山の「ひととのやカントリー倶楽部」にて
第二回おかみ丼々和田が行われました

▲みなさんにご挨拶

9時に集合
まずは、おかみからご挨拶

▲ゴルフ部長と

おかみ丼々和田のゴルフコンペをお任せしている
前川ゴルフ部長のコンペ説明があり
みなさんに応援バナナを配ります

▲集合写真

参加者は、20名
全員でまずは記念写真です

▲パワフル女子集合!!

前回よりも女子の参加者が多く
おかみは嬉しくてたまりません

▲ひととのやカントリー倶楽部

OUT三組とIN三組に分かれて
さあスタートです

▲広報部長と

おかみ丼々和田広報部長のなっちゃんと
いっしょの組で回ります

▲バナナを

早速バナナを食べて元気はつらつ、
ゴルフだけでなく
おしゃべりも得意ななっちゃんです

▲楽しくラウンド

美しいゴルフ場です
天候にも恵まれ
楽しくラウンドします

▲お昼の時間

おなかがすいたお昼の時間
おかみはテーブルにご挨拶

▲初対面同士

お客さまから同級生まで
ほとんど初対面だけど、すっかり和気藹々

▲後半です

さて、後半もがんばります
周りの木々は、すっかり紅葉
あまりの美しさに
カートを止めてパチリ

▲さて結果は??

終了後、パーティールームに集合です

▲お疲れ様でした

終わったあとの
ほっとした笑顔

▲すっかりなごんで

ひとことずつ、自己紹介
初めて会ったとは思えないほど
みなさん仲良くなって

▲第三位は

さて成績の発表です
第三位は、苔玉作家の康介さん
おかみとなっちゃんと回ったのに、
おしゃべりにも負けず
さすがの三位

賞品には、おかみ丼々和田のおまかせコースも
つきますよ～

▲第二位は

第二位は、御世話役のゴルフ部長に

▲第一位は

ぶっちぎりの優勝は山口さん
実力的にもＮＯ１

▲女性の優勝は

そして、最後に女性の優勝者は
ランナーの浅川さん
さすがでした!!

みなさま、おめでとうございました!!

おかみは、なんと15位で、
ドラコンもひとつ獲得したのですよ～

さてさて、第三回のおかみ丼々和田ゴルフコンペは
来年の四月十二日（土）に決定しました

また、みなさま
楽しく愉快なおかみ丼々和田ゴルフコンペに
また来年もぜひ、どなたでもご参加くださいますように
心よりお待ちしております


【営業時間の変更】
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11月5日より営業時間を変更いたしました

平日は17時～22時半（ラストオーダー22時）
土曜は、イベントも準備中です
イベントのない土曜日は、17時～20時半（ラストオーダー20時）営業とさせていただきます
※土曜日の営業は、ホームページおよび、Facebookでご確認くださいませ
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11月の土曜日は、

11月16日（土）通常営業です
11月23日（土）祝日のためお休みです
11月30日（土）貸切です

【アルバイトさんの募集】

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営業時間の変更に伴い、アルバイトさんを募集しております。
午後18時～22時前後の時間で、洗い場および店内のお手伝いをしてくださる方
お料理が好きで下ごしらえなどもできる近隣の方がより嬉しいです
委細面談、ぜひお問い合わせくださいませ（おかみ丼々和田　03－5565－0035）

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おかみ丼々和田 お昼のみなさま、ありがとうございました!!

おはようございます!

いよいよ11月になりました

▲今週の花「花ミズキの実」

今年も残すところ、あと二か月
あっという間ですね〜

おかみ丼々和田は、本日から三連休をいただいております

そして、来週の5日（火）からは、営業時間が変わります
それに伴い、お昼のランチを今週で終了させていただきました

急な告知で、びっくりされた方も多く、まだお知らせできない方も多数おられて
ほんまに心苦しく、申し訳ございません。

ホームページやFacebook、こちらのブログで告知させていただいたので

▲走るもんの会のＫさん

最初からいろいろな形で応援してくださっている友人たちやご紹介の方が
たくさん食べに来てくださいました

▲カボチャのサラダ

おかみ丼々和田のカボチャサラダに必須の美味しいレーズンは

▲亀井商店の亀井さん

ちょうどハロウィーンに間に合うように
亀井商店さんが届けてくださいました

▲朝ランカフェのＲさん

皇居を2回しか走っていないのに
おかみ丼々和田は、開店前からずっ〜といまも、
たくさんのランナーの方々に
暖かく支え、応援していただいています

▲まこぴーと

彼女もランナーで子育てしながら、仕事もばりばり
おかみ丼々和田が応援したい女性の代表です
残業になったのに「最後だからと」と駆けつけてくださいました

▲Ｈさんと

そんな彼女と一緒になったのは
おかみ丼々和田のランチを毎週必ず
大盛りで食べてくださるお客さま
今週は最後だからと～
なんと!!連日5日間来てくださったのです!!!!!!!
作っているおかみもさすがに
「飽きないですか～??　ほんまにすみません!!」

▲同僚の結婚祝いを

「夜11時半まで仕事なので
おかみ丼々和田のランチでお祝いしたい〜」
との希望で、さっちゃんにケーキを依頼
最後に幸せつくりのお手伝いもできました

▲みどりちゃんと

「恥ずかしいから載せないで〜」って言われたけど、みどりちゃんごめんなさい
最初からひとりで来てくれて、毎月必ず、一年間ありがとうございました

▲西本願寺のお坊さま

ランチ最後のお客さまは、重要なミッションで
築地本願寺に来ておられるお坊さま
築地本願寺の月報の「ゆっきーのランチ日記」のお勧めで
来てくださいました

これまでお客さまにどんなに暖かく応援していただき、
どんなに助けていただいてきたのかと、
改めて思いおこし、胸が熱くなりました
みなさま、駆け出しのおかみを、ご支援、ご指導
ほんまにありがとうございました!!!

お昼にしか来れない、話せない、会えない、お客さまや
夜につながってくださったお客さまもおられて

お昼をやめるのは、とってもさみしいけど、
ほぼひとりで、朝9時から夜23時過ぎまで、
一年間走り続けてまいりましたが、健康とおもてなしを第一に考えて、
夜に集中させていただくことといたしました

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今後は、平日は17時～22時半（ラストオーダー22時）
土曜は、イベントも準備中です
イベントのない土曜日は、17時～20時半（ラストオーダー20時）営業とさせていただきます
※11月9日は「おかみ丼々和田ゴルフコンペ」（募集終了）のため、お休みです
土曜日の営業は、ホームページおよび、Facebookでご確認くださいませ
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では、来週は、17時開店の、おかみ丼々和田
また、えがおでお待ちしております
今後とも、どうぞよろしくお願いいたします

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【お知らせ】
11月9日（土）おかみ丼々和田ゴルフコンペのため、お休みです
11月30日（土）貸切です

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