ハーブオイル

昨日折れてしまったバジル。真っ赤に熟したハバネロ。
延びすぎたマジョラムとセージ。これはベランダで採れた物です。

それに、ガーリックスライス・ローリエを足してオリーブオイル漬にして
ハーブオイルを作ってみました

オリーブオイルが酸化しないように、今は入れ物の上から
アルミホイルをかぶせて、エキスを抽出中です

パスタやサラダに使おうかと思っています

（気のきいた入れ物がなかったのが残念）