二人で協力！休日のおもてなし♪

皆さん、こんばんはっ

休日いかがお過ごしでしたかッ

 

我家は

主人の会社の同僚の皆様が　いらっしゃいました。

 

毎回、会社の皆様のおもてなしは、なといっても緊張するmarimari＾。＾；；

 

でも　準備からみずりんが一緒に　たくさんお手伝いしてくれて

お顔がわからないお客様の準備でしたが　とても楽しく準備できました☆

和室用に　お花アレンジ♪　デザート用のチョコ作りの準備もなんだか楽しく♪

和のテーブルには、

紫陽花、バラのプリザーブドと　中央の紫のお花は造花のお花

茎を捨てようと思ったけれど、みずりんとこんなふうに巻いてもいいねっ！とか言いながら

お迎え準備が整いました☆☆☆

ジャぁ～ン！

早速↓まずは　和のおもてなしから　ご覧くださ～～い＾。＾♪

 

東京ドームで購入した

工夫庵 さんの　チビランナー、和のテーブルにピッタリ～☆

HPを拝見すると、お座布団の種類も多く素敵ですよん。

こちらは、↓急遽　あるもので作った和のメニュー表

＾。＾

↑こちらのコースターは、工夫庵さんの試作コースターだそうです。

座布団カバーといっしょに届き、恐縮＾＾；有難うございます。 

さてここからは↓みずりんが撮影しましたので　

お見苦しいところは、ご了承くださいませぇ～笑

お馴染みの　蟹とアボカドの山葵マヨネーズ和え

↓よくぞ　みずりん撮ってくれたぁ～

こちらが　ほ助さんのレシピで作った『赤芽と牛肉のうま煮』で～～す！！

皆さんにとっても喜んでもらいました～☆ほ助さん　

今回も

どうも有難う～～～～！

この後、海老としし唐の包み揚げをお出しそたけれど

アップがないなぁ＾＾；塩しか写ってないし　爆

 

次は　鯛のアクアパッツァ。ブレブレねぇ＾＾；；

 この後、野菜たっぷり山芋焼きをお出ししました。が、撮影されてないぃぃ悲。。；

まっいいや　いいや

 

ビール右横奥の篭の中が　海老としし唐包み揚げ↓＾。＾見えな～い；；

男性陣のこの後の

デザートの写真もないようです。　悲ッ

 

お次は

女性陣の　おもてなしをご覧くださ～～い♪

この　セっティング、みずりんが、ほぼやってくれました。

紙ナプキンをチョイスして　折ってリングをつけたり、とても楽しそうやってくれて

母は助かったぁ～☆

センターのお花も　みずりんの好みで、お雛様アレンジのような色に少し変更＾。＾

 

 

女性陣のテーブルでも　『赤芽と牛肉のうま煮』を喜んで召し上がっいただけました～♪

こちら↓我家定番の　大葉と海老の包み揚げ。

この後の　鯛のアクアパッツァ写真は　ないようです。

そりゃ　　みずりん、全部の撮影は無理だわね＾。＾

今回も☆　

創作プレート、やっちゃいましたよぉ～～笑

プレートの上には　茄子の揚げびたし。

ほらッ　もう桜が咲いて、動物たちも楽しそう～～～♪♪

 でたぁ～ほ助さんのXO醤海老炒飯、

皆さんすごい勢いで　パクパク美味しそうに召し上がっていたようです～☆

そして　そして！

デザートは　やっぱり　天才パティシエのぱにぽぽさんのレシピで作った

今回は、『クリーミィ・レモンプリン』を、お出ししました。

皆さんから　キャァ～～～可愛い～～！！と　すごい歓声でした！♪

そして、フルーツポンチ♪

デザートの際は

マリアージュフレールのマルコポーロ、

↑↓(この２種のお紅茶のお写真がなかったのは　ほんと残念だぁ。。；)

ロイヤルアントワネットのオリエンタル、

そして、こちらのお花が咲くお茶を３種お淹れしました。

今日　いらっしゃった皆さん　とっても穏やかな素敵な人ばかりでした☆

こんなに素敵な皆さんとご一緒に　お仕事ができる主人は

ラッキーだなって　羨ましくさえ思いました。＾＾

お仕事のお話中は　みずりんはずっとキッチンでお手伝いしてくれて、

野菜を切ったり、炒めたり、運んだり、大活躍でした。

お仕事のお話が落ち着いた頃

女性陣の輪の中に　すっかり溶け込んで　

気が付けば、先日ダンスクラブで発表したダンスを

皆さんの前で　披露しているではないか～～い。汗汗＾＾；；

 

ダンスクラブでのダンスの後は

自分で考えた面白ダンスも披露して　大爆笑されていました　滝汗＾＾；；；；　

 あなたって　初対面なのに　

ほんとに　・・・・・なんで・・・そんななの！？？。。；

しかも、この後はお父さんまで　巻き込んで　踊っていました(笑)

　

女性陣の皆様、真面目な雰囲気からは想像できないような

お笑い大好きな皆さんだったようで

この後、吉本新喜劇話や、ナイトスクープの調査の話題で

盛り上がっておられました。＾＾

marimariは　キッチンにずっといましたが、カウンター越しに笑ってしまった(笑)

この後は

皆さんで　Wiiパーティでも　大盛り上がりでした♪

 

帰りはmarimariの　ちょ～危うい運転で駅までお送りして

皆さんのお喜びの声に　一安心なりィ～～＾。＾

 

酔っ払い主人は　やっぱりラグですぐ寝る　寝る

なんか　寝言が聞こえるなぁ～と近寄ってみたら

ニンマリしながら　「おやすみ～～おやすみ～」と連呼している　

もう　とっくに寝てるやろ！って　突っ込みも入れながら

我家の休日は　終わっていきました。

しかし、

爆睡してるのに

おやすみってッねぇ

まったく、　どうかしてるゼ！！（笑）

 

次回の記事では　

仕上がってきている作品、イベントについてお知らせしま～す！

 

すべての片付けが終わって　一人、自分用に冷蔵庫に残しておいた

クリーミィ・レモンプリンをパクリッ♪　プル～ンプルンで疲れも吹っ飛ぶ爽やかプリン！

美味しすぎるぅ　幸せぇ～

　 

皆様　素敵な週の始まりになりますよ～～に♪♪

 

惚れてしまってお持ち帰り～♪＆ランチのような平日お家夕ご飯♪

皆さん、こんにちはッ

 

今週の横浜は　ポカポカと春を感じるようなお天気に☆

そんな今週の平日、一人で

 

横浜アリーナにて開催された『魅力的な骨董アンティークフェア』へ出没＾。＾

 

 

１１時オープン前に到着したら　こんなに大勢の人が並んでいました。

 

 

 

ドーム内は、

東京ドームの『テーブルウェアフェスティバル』の販売コーナーが

今回は、ドーム全体に販売コーナーばかりが広がっているような会場でした。

 

魅力的な　品々に一人　うっとり～また　うっとり～♪＾。＾

ヘレンド、マイセン、ロイヤルコペンハーゲン、大倉陶園、

シェリー(←シェリーシリーズ、最近すっごく大ファンになってます)などなど

素晴らしい品が販売されていました。

 

見ているだけで幸せな時間で満足だぁ～と、思っていたけれど

今回は　是非連れて帰りた～い！と惚れてしまったお品を購入し

連れて帰ってきました♪

 

自宅に持ち帰って

うんうん　やっぱり連れて帰ってきてよかった☆

ロイヤル・クラウンダービーのロイヤルアントワネット様です＾・＾

美しいィ～☆

店員さん、値札より　かなり値引きしてくださいました。ラッキ～☆

 

 

 

そして、このノリタケのティーカップも一目惚れ☆

大正時代のもので　よ～く見るとカップの下の部分は金彩が薄くなっていて

状態がそんなにいいわけではないけれど、でもとっても魅力的でさよならできず＾＾；

お持ち帰りなり～

何度見ても　どこから見ても♪可愛いくって癒されるぅ～♪

 

あとは、スウェーデン製のランチョンマット、紙ナフキン３袋をゲット。

こちらも　値札よりかなり値引きしてくださり

こちらは、これで１８００円にしてくださいました。ラッキ～☆

 

 

オープン時間が遅く　短い時間でしか見られなかったけれど

一人で　とっても興奮しながら楽しんで帰ってきました＾。＾♪　ヒーハ～♪

 

さて！今日は、みずりんは校外学習体験で科学館へ行ったそうです。

朝から同じマンションのお友達と待ち合わせし　大張りきりでした＾。＾

本日のお弁当は　もう今年最後になるであろう　雪だるま弁当なり～♪

おかずは　みずりんが大好きな　我家流のシーチキン春巻きがメインです♪

我家の春巻きは

お友達もよく真似して作ってくれているようです＾。＾

今日のようなシーチキンやバージョンや、秋刀魚バージョンもあり→☆

今夜は

もうある材料、お弁当で残った材料で簡単にお料理♪シーチキン春巻きメインの夕食♪～

 

ランチのような夕食だけど　喜んで食べていました♪

雪だるまにして残ったはんぺんは、フライパンで焼いて　胡瓜といっしょに酢の物に♪

こちら右のスープ、けっこうおススメしているけれど真似してもらえない具たくさんスープ(笑)

鶏ガラスープの素と、昆布茶を入れただけでいい味に仕上がるんですよぉ☆

冷蔵庫に余った好きな野菜を入れるだけのスープでおススメ。

水溶き片栗粉でとろみをつけて仕上げました。

 (今日は　春巻きでも使ったニラ、葱や、人参、もやし、卵入り)

 

食事が終わって　洗い物も終わって　お風呂準備やアイロンも済んで

ほっと　ソファーで休憩していると

みずりんが　お母さんに～～と、こんなふうに苺のデザートを用意してくれました。涙

 

marimariのデザートがなかったのを見て

みずりんがこうしてセットしてくれました。

ちょっとした　こんな優しさが　嬉しくって大感激な　今夜でした。＾＾♪

 

今週末、休日の会社の皆さんのおもてなしの際は

みずりんが　アシスタントになってくれるそうです＾。＾期待できるかは。。。。？？

あと　お母さんはブログ用の撮影ができないだろうからって

撮影も　みずりんが担当してくれるそうです。＾。＾

失礼にならない程度に撮影してくれることを祈ります＾・＾；；　

 

おもてなし用に　こんなものを作ってみました♪

リースを作って、こうして中に高さを出すためグラスを入れて♪　

完成～☆上には　オードブルをのせる予定♪

週末は、来客の中で一番緊張するお客様のお迎え＾・＾；

ど～なるやら　ドキドキですが。。。。＾。＾：ドジしないよう、頑張りマッスル！

 

 

ではでは皆さん　素敵な週末、休日をお過ごしくださいねッ♪

 

 

 

 

春よ！来い来い～marimariのおもてなし♪

皆さん、こんばんはっ

今週は、雪で大変な日をお過ごしだった方も多いのでは？

雪景色は綺麗だけど、日常生活に支障が出るほどは困りますよね。

横浜も　少し積もりました。

子供達は　大喜びでしたが

marimariは　横浜のこの急な坂道で子供達に怪我がないよう、もうドキドキッ

朝の集団登校引率の際は　『雪道スパイクウォークサポート』が大活躍でした☆

靴の上から装着するだけで　雪道や凍結した路面を歩く時に

滑りにくくなり、子供も大人にもとってもよかったです！

 

さてさて☆そんな寒さを吹き飛ばそう！と、

昨日は、春よ！はやく来い来い☆の気持ちで　大切なお客様をお迎えしました～～♪

昨年とっても素敵なおもてなしをしてくださった

Emiさん、Yoshieちゃん、Misaちゃん　の３人が遊びに来てくれました♪

こちらに引越してから　３人とはすっかり仲良くさせていただいています＾・＾

おもてなし準備から　もうワクワク準備♪

まずは　サプライズボックスに入れるマカロンキーホルダー製作から♪

今回のマカロンは、微妙に違ったピンクを３色作ってみました＾。＾

そして、春らしく苺のフリーズドライパウダーを混ぜ込んで　クッキーを作。

煉った時はピンクだったのに　焼いたら　ピンクじゃなくなったけど＾。＾；

そして　絶対おススメのエシレバターを使ったエシレバターケーキも準備♪

 

喜ばせるぞぉ～♪と、マジパンでの製作準備も捗りましたよん～♪

 

わ～～い☆☆＾。＾☆セっティングOK☆～！

 春らしいテーブルでおもてなし☆

 

寒いこの２月を　

春いっぱいの明るい気分で楽しんでもらおうと、テーマは『冬から春☆』

 

Menuにも　桜＾。＾

 

ちょこんと可愛いこの羊毛カップは　昨年misaちゃんが作ってくれました。ピッタリ☆

 

Welcomeドリンクは　苺が入った苺のカクテルで乾杯～～～♪♪♪♪

 

marimariからのサプライズボックスを開けてもらいました♪

 

中には、メッセージカード＆マカロンキーホルダー☆

早速、召し上がれ～♪

まずはこちら、すっかりハマってしまった　ズワイ蟹とアボカドの山葵マヨネーズ和え。

バケットには、これまた苺のクッキー入りクリームを♪

 我家の定番、海老と大葉の包み揚げ。ヒマラヤ岩塩で♪

 鯛のアクアパッツァ

さてさて♪

雪が降り、まだ外には雪が残っているので

ハンペンで雪景色プレートに☆

グラスの中は　生姜と葱、胡麻油がアクセントの那須の揚げびたし♪

 

この寒い景色だけど・・・・

 

ほらッ　はんぺんの下から♪もう　そこには　春が♪

 

春だぁ！春景色に変身なり～～～☆＾。＾☆

 

桜や、チューリップが咲いて　ポカポカ明るい春になりました☆

 

このアイディア、皆さんをお迎えに出る３０分前に急に思いついてやってみた＾。＾

時間があれば　もっと完成度高くできそう。

このmarimari発案変身プレート☆これから色々違うパターンで使えそうで　楽しみぃ～～☆

 

そして、是非皆さんにおススメの

ほ助さんの　『XO醤海老炒飯』

皆さん　この美味しさに大絶賛でしたよ～～XO醤まだお試しでない人は急いでぇ～笑

 

デザートは

エシレバターケーキ！マジパン兎がお出迎え＾。＾

クッキー、季節の果物の苺はお顔苺入りで＾。＾

本日の紅茶は

春を思わせるような『マリアージュ・フレール』のマルコポーロをお淹れしました。

ミンミン先生のお紅茶教室で教えていただいた淹れ方で

皆でジャンピングを確認し、蒸らし時間も皆のゴーサインで

しっかり　ベストドロップも淹れて☆

果実とお花のフレーバード・ティー♪

春を感じるような　花やフルーツの甘～～い香りが楽しめました。

 

これが↓ピンクにはならなかったドライ苺パウダーを入れたクッキー＾＾；

 

↓こちらは、Emiさんお手製のケーキで～す！

＆Misaちゃんお手製のチョコとチョコケーキで～す。

春に変身したプレートにクッキーを並べる予定でしたが　

急遽こちらのおもたせをセットさせてもらっちゃいました＾・＾♪　

豪華な春プレートの完成なり～☆　バンザ～イ～～☆

お紅茶と一緒に、皆ですっごく美味しくいただきました～～！

 

お花が咲くお茶も　お淹れしました。

お花が咲くと♪　皆、大はしゃぎ(笑)

 

 

昨日は、こうして　はやくも春を感じる日を過ごしました　(笑)

 

皆さんとの楽しい会話の中に、生活に必要な大事なヒントもたくさん頂けて

 

とっても素敵な日になりました。♪

 

またお目にかかれるのが楽しみ♪ こんな楽しい昨日の様子でした☆＾・＾☆

 

 

さて！今月末、次は主人の会社の皆さんがいらっしゃいます。

次回のおもてなしは　遊び心は少し控え目に＾・＾；

marimariは、仕事のお話の邪魔にならぬよう

ひっそり　そろりとお料理を運びたいと思います＾。＾。

 

春を感じる作品製作も進んでおりま～～す！！

来月は　いつもお世話になっている『Puppenkuche』さんにて

今年３月１２日で５周年をお迎えになる記念イベント

『ひみつの小箱展』にmarimari作品も参加させていただくことになっています♪

お楽しみ袋や、福袋のような　ちら見せラッピングで販売するという楽しいイベント。

お店へ足を運んでくださるお客様に喜んでいたけるよう、頑張って準備致しま～す。

 

そして、山手の『mama*sBEAT』さんも、来月３月２７日で移転１周年をお迎えで

その記念イベント『Welcome』イベントが３月２５～３１まで開催されます。

こちらのイベントでも　marimari作品がお世話になりますので

また詳細は来月のお楽しみに♪

 

あと少しまだ寒い日が続きそうでが、春を感じるお料理や作品製作で

なんとか乗り切れそう♪

 

皆さんも　春までもうあと少し！

朝もまだ辛い時期ですけど、お体壊されませんようにお過ごしくださいねッ

 追加♪

misaちゃんがこの日のことを素敵に紹介してくれていま～～す！→　☆

 

彼女は　ご自宅でパン教室『おうち*Bakery』をされていて

月２回パンの発送もされているので　是非覗いてみてくださいねッ

とっても美味しいパンですよ～ん♪

 

yoshieちゃんもミクシーにて

この日のことを　涙が出るような素敵な記事にしてくれました。嬉＾・＾

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

テーブルウェア・フェスティバル♪

皆さん、こんにちは♪

この連休は　雪で予定が変更になった人が多かったのでは？＾・＾

我家の昨日は、

東京ドームで開催中の『テーブルウェア・フェスティバル２０１１』へ行ってきました♪

お紅茶教室のミンミン先生や、ｆranさんご夫妻、ミクシーのyoshieちゃんが

素敵な会場の様子をご紹介され、ブログやミクシーをしていないお友達からも

行ってきたとの報告が♪

皆さんのお写真で楽しませていただいていたのですが、

その素晴らしい会場へ　是非行ってみたくなり＾・＾昨日、行ってきました♪

会場では、　みずりんもブースごとに

とてもゆっくりと、興味深く見ながら楽しんでいたようです♪

彼女が　なかなか離れようとしなかった　リサさん↓によるテーブルコーディネート♪

こちらは、黒柳徹子さん↓によるテーブルコーディネートです。

他にも　和室で参考にしてみたくなるような和なテーブルの空間もありました♪

 

どれも　アイディア溢れる素晴らしいテーブルセティング☆

 

大倉陶園の素晴らしい器も　じっくり拝見することができました。

岡染め(最高温度１、４６０度の窯で焼成された白生地にコバルト絵具を用いて絵を施し、再度１、４６０度の温度で４８時間焼成する、大倉陶園独自の技法)

という技法で、柔らかく深みのある素晴らしいブルーになるそうです。

名古屋のノリタケの森が懐かしくなるような

綺麗なノリタケの器も展示されていました。

 お写真は　ほんの一部です。途中から　見ることに集中しカメラは鞄＾。＾；

世界各国の器の数々、食卓を彩る器やお花とのコーディネートがとても見事でした☆

アンティークの販売ブースでは　行ったり来たり何度も拝見したくなるお品がいっぱい☆

しばらくの間、

みずりんがいることをすっかり忘れて見入っていたのですが、

彼女もまた　後ろの絵画に夢中でした。＾・＾

そして、販売コーナーでは

おもてなしの空間にぴったりなお品も　数多く販売されていました♪

もう毛穴からワクワク感が飛び出しそうなブースがいっぱい♪

西陣の紋織り　チビランナーを購入

そして、テーブルクロスとランチョンマット、

紺色のテーブルクロスに　白のランチョンマットを選ぼうとしていたら

横からみずりんが

紺には　黄色とシルバーのランチョンマットがいい！とアドバイス＾。＾

そんな私達親子のやりとりを近くにいらっしゃったおばさま達が聞いて

みずりんに色々インタビュー＾＾；誉められて調子にのる娘＾・＾；＾・＾；

他にも　魅力的なお品がもういっぱい

主人が　この機会に気になる洋食器をセットで購入したらっと、

言ってくれたので

じゃぁ！憧れのヘレンドや、マイセンの素晴らしい器を！＾。＾☆～！と思いましたが

やっぱり背伸びせず、

身の丈に合った品だけを購入して帰りましたよん＾。＾

セットで買ったら　主人がぶっ倒れるに違いないし(笑)

 

では、休日お家ごはん♪

買ってきたクロスやランチョンマットも少しご紹介しま～す♪

みずりんのアドバイスの通り、紺に黄色とシルバーを買ってきました。

前から家にあるガラスの器を出してきて　高さのあるコーディネートに♪

シルバーも　うんうん合う合う♪

和室にぴったりな　チビランナー、これから活躍してくれそうです♪

紺色のテーブルクロスでコーディネートした食卓をご紹介する前に

連休初日の食卓から♪

金曜日は、

雪が降ったので　はんぺんで雪景色プレートも作ってみました♪

相変わらず、蟹とアボカド料理にはまってます＾＾

今回は、蟹とアドカドにセロリもプラスして

前回と同じく、レモン山葵マヨネーズ、醤油少で和えています♪

↓こちらは　鮪に葱生姜、すり胡麻と味噌、砂糖、醤油、出汁少で和えています。

海老のすり身と玉ねぎに卵白、酒、塩を入れてパンにつけて揚げるだけの海老パン♪

そして、関西、名古屋、横浜でも大人気のほ助さんのXO醤海老炒飯♪

みずりんは　金曜日は習い事でmarimari作のお弁当を食べて帰ってきたのに

帰宅後、　↑こちらと同じメニューを食べました＾。＾XO醤炒飯大好物☆

そして昨日は、

東京ドームから帰宅後、すぐに紺色のテーブルクロスで

これまた　ほ助さんの『つくねピンチョス』をメインに夕食タイム♪

このつくね、美味しく見栄えも華やか☆なのに１０分くらいで作れちゃうから有難い☆

梅干し、大葉、ジャコ、胡麻、醤油少で梅混ぜご飯♪上にのせた芽葱も美味しいィ～

東京ドームでの　テーブルウェア・フェスティバルでは

おもてなしの素敵なテーブルコーディネイトや、本物の素晴らしい器を拝見し、

見ている間、ずっと　うっとりと　心が華やいだひと時でした、

 

今後

大切なお客様をお招きする時や、家族で囲む食卓

是非、参考にしながら　marimariらしいアイデアも取り入れて、

お料理作りを楽しみながら　心豊かな食事ができるといいなッ

来週は、こちらに引越してきてから　すっかり仲良くさせていただいている

素敵な女性３人が来てくれます。

彼女達には、昨年とっても　心のこもったおもてなしをしていただきました☆

お人柄が伝わってくるような　丁寧で優しいおもてなしに感激したので

来週は、微力ながら　感謝の気持ちを込めてmarimari流で　お招きしようと思います♪

彼女達との楽しいおしゃべりも　すっごく楽しみ♪！

 

最後に↓『Puppenkuche』さんへ納品するmarimariトピアリー作品です。

 

ひなまつりや、バレンタインの次はホワイトDayにもいいかも♪

こちらは　店頭販売のみです。

　横浜のお客様が、marimariトピアリーをご購入くだっているようで有難いです☆

 

ではでは　皆様、素敵な週の始まりになりますよ～～に☆

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

とうとうやってきた。。；

皆さん、楽しい休日をお過ごしでしたかッ♪？

我家の土曜日は、

主人が　

私がお世話になっている元町の美容院へ行く！と、言うので

家族３人で元町へ♪

marimariとみずりんは、先に車から降りて

元町！なので山手の『mama*sBEAT』さんへ

(やっぱり‘neko が好きのイベントがいよいよ９日水曜日から１１日まで開催)

　

店内に入ると

いつも笑顔いっぱいの店長さんと一緒に

作家さんのh'sさんがいらっしゃり、

店長さんがご紹介してくださいました。

なんとも明るいh'sさん！はじめまして！ですが

すっかり寛いでお話しさせていただきました。楽しかったぁ～

↓左がh'sさん、右が店長さんです☆

 

また是非、お目にかかれるといいなッ♪

 

せっかく　とってもお話しが弾んでいたのに、

何度も主人から電話が。。。。。；

とっくに美容院へ行ったかと思いきや。。。一人で入るのが恥ずかしかったらしく

私達を呼び出し、一緒に入店＾。＾；

私の担当のお姉さんに主人のことを頼んで、

いざ♪改めてみずりんと二人で元町ストリートへ♪

やっぱり　

みずりんは、お気に入りの　YOSHIDAで文房具を見るのが大好きなようです＾・＾

そして、『ウチキパン』を買ったり、

ペットショップや雑貨屋さんなど

色んなお店を覗いて　今まで入ったことのなかったカフェへ入ろう！ということに♪

ウチキパンのすぐ近くのこちらのカフェ、いつも通り過ぎるだけでしたけど

こちらで　主人を待つことにしました♪

次々と店内にお客様が入って来られ、あまり長居もできず

またストリートへ。

主人たら、遅いィ

いつもカットした直後は、タワシか河童のようなヘアースタイルになり、

私とみずりんに大爆笑されるんだから、そんな時間かけなくってもいいのに(笑)

真っ暗になり　やっと合流！

今回は、河童に近い、猿ヘアーでした(笑)

ほらッ猿猿ッ　爆

長い時間待ったせいか　帰宅すると、みずりんお咳が。。。。。；

今日、日曜日は様子をみて　お家でゆっくりすることにしました。

朝から微熱のみずりん、食欲はあるようで

風邪だけど、　お肉を食べよう！ということで＾。＾

ちょうど届いたばかりのこちらを使って

この材料で　お分かりの通り♪

風邪だけど　すき焼き～～！＾。＾

みずりんも　すごい食欲！

今日は、目から元気を出してもらおう！と、

大根と胡瓜のタラマヨサラダと、シメジ、春菊のおろし和えを作って

可愛く盛り付け～～♪

みずりん、モリモリ食べて

食後は、きんかんの葛湯を飲んでぐっすり寝ました。

おやつの時間には　起きてくるだろうと

彼女が大好きな　ぱにぽぽさんのシガレットクッキーを焼きました♪

また見た目から元気になってもらおう！とチョコでおめかしして＾・＾；

いつものサイズ(奥)と、こ～んなに大きいタイプを作りました。

お紅茶は、先日池袋で購入した　マリアージュフレールのマルコポーロを淹れました。

マルコポーロ、香りがよくすごく好き！

みずりんは　紅茶と、抹茶葛湯も♪

マカロンタワーを眺めながら♪目から元気になってね作戦！♪

けれど、お熱が　どんどん。。。。。どんどん。。。；

脇に入れたアイスノンもすぐにぬる～～くなってます。。；

さっきから寝ているみずりんの顔に近付けて

marimariに風邪菌を全部うつしちゃえ～！と、スリスリ。＾＾

主人に　なにやってんねん！と呆れられながら＾＾；

 

みずりんのいつも元気な体が　アツアツですぅぅ。。；

明日は　学校を休ませて　病院へ連れて行ってきます。

 

みずりんが完治するまで　ブログはお休み致しますので

ご了承くださいませツ

 

皆さんもこの時期、要注意ですよぉ～

どうぞ　くれぐれもお気をつけくださいね！

 

 

池袋でデート♪＆猫イベントのご案内

皆さん、こんにちは♪

今週は、みずりんの学校でもインフルエンザが流行り出し

欠席、早退のお子さんが増えつつあるようです。。；

でも　

みずりんは　お友達と連日外遊びを楽しみ、とっても元気です。

さて今週の火曜は

小夏庵のannさんにお誘いいただき、

池袋で二人でデートしてきましたので、＾。＾　早速ご紹介しま～す♪

marimariは、池袋は今回お初☆

annさんがお連くださったお店は

『パリの朝市』という　とっても素敵なレストランです☆

ほらぁ店内も素敵☆

「パリの朝市へ二人で行きましょう！」と、お誘いを頂戴した時は　

屋外でパリの品物や、食べ物がテントで販売されているような所かな？♪と

大きなバスケットを持参する予定でしたが＾。＾；

HPを見てから出掛けて　ほんと・・よかったぁぁ～笑

annさんと乾杯～～♪

左は、前夜にannさんへプレゼント用にお作りしたマカロンアレンジ作品です♪

 

素敵なお料理も、早速ご紹介しま～す♪

アミューズ ブーシュ

ズワイガニのシャルロット仕立て　早春のイマージュ

コンソメスープ

南知多　師崎のホーボーのポアレ　小カブのマリネ添え

肉料理はお好みでチョイス♪

marimariが気になった２品をannさんがご注文くださり☆

二人でシェア♪↓

１　北海道産仔牛のブランケット風やわらか煮込み　バレンシアライス添え

２　US牛フィレ肉の網焼き　サラダ添え　ソースベルシィー

デザートが　ワゴンでこ～～んなふうにやってきて

とても、親切丁寧に　ケーキの説明をしてくださいました。

もうウっキウキ☆

じゃぁ～～ん☆

美味しいお料理の後に　この綺麗なスイーツ達☆

お選びくださったお紅茶は『マーガレットホープ』のダージリンでした。

ケーキととっても合い、美味しくいただきました。

この後に　またハーブティーもお淹れくださり感激☆

美味しいお料理をいただきながら

annさんとの会話も　弾み♪とっても楽しい時間でした。

annさんが御馳走してくださったこちらのお店は

お味もとっても美味しく、

お店の方皆さん　

お心遣いが素晴らしく、すっかり穏やかな気持ちで寛がせていただきました。

annさん御馳走様でした。

 

心地よかったこちらのお店の後、

annさんが池袋を、まだまだご紹介してくださいました♪

二人で　家具を見たり、スワロフスキーの店内も覗いてみたり♪

そして、お紅茶のお買いもの♪

『マリアージュ　フレール』へお連れくださり

色々な茶葉の香りを楽しませていただきました。

↑パリの朝市で　ダージリンをお淹れいただいた際に

[ヒマラヤの薔薇]というダージリンもおススメだとのお話があり、

マリアージュ　フルールさんでも、

この、ヒマラヤの薔薇(正式名→ダージリン・マリア・ローズ・ド・ヒマラヤ)のご紹介があり、

香りを試してみると、薔薇のとてもいい～香りがしました。

marimariは、迷いに迷い

結局　マルコポーロ、マーガレットホープを購入しました。ッ＾・＾

 

お次は、『カフェ・エディアール』へお連れくださいました。

こちらで　そば粉のチーズクレープを　アンさんとシェアしました♪

チーズがトロ～リ、そば粉クレープって美味しいッ＾＾

お紅茶は、ピーチティーにしました☆

こちらでも　お話しが　弾んで弾んで♪あっという間に帰宅のお時間＾・＾。。

名残惜しく、このまま池袋にお泊りしたかったです(笑)

annさん、なにからなにまで　お世話になりました。涙

初めての池袋、

とっても素敵な時間をご一緒でき、　心に残る１日となりました☆

心よりお礼申し上げます。

 

帰宅して

annさんからのお土産に　みずりん大興奮～～～♪

ミニスイーツ作りセットや、

↑ぱにぽぽさんのお店『sucre-en-Rose』の兎の和フロランタン♪

そして、marimariは不参加だった明日香さんのオフ会で

明日香さん　　がannさんにお預けくださった

こんなアメリカのお土産まで頂戴しました。

左２瓶が明日香さんが　アメリカから持参くださったプレゼント☆

右は、　annさんから頂戴したこれまた乾燥時には最適なハンドクリームです☆

目の周りにつけるオイルだそうです！乾燥が気になるこの時期にピッタリ☆

移動だけでも大変な中、

私にまで素敵なお心遣い、有難うございます。

 

そして、今回のデートで購入したお紅茶達↓

詳細は、次回のお茶の時間にでも　またゆっくりと♪

『パリの朝市』のレストランでいただいたお料理の

『ズワイガニのシャルロット仕立て　早春のイマージュ』のお味も

見た目もなんとも可愛くって

みずりんや、主人にも食べさせたいなぁ～～と

レシピは当然分かりませんので　marimari流になんちゃって再現です。♪

アボカドの切り方、間違えたぁ～

ド素人な仕上がりで再現とは言えないけれど、喜ぶお二人さん　＾。＾

左は、アボカド、ズワイ蟹、胡瓜、玉葱を

酢、砂糖、EVオリーブオイル、レモン、塩胡椒でマリネに。

右の中は、蟹、胡瓜、アボカドにレモン、マヨネーズ、山葵と醤油少を入れてみました。

お店のお味は　もっと美味しく、中の食材や調味料も全然違うので

あくまでもmarimari流家庭用アレンジですよん♪＾＾；

後は、シチュー、そして題して春が待ち遠しいサラダと、鶏肉をヒマラヤ岩塩で♪

美味しいものを食べると　

美味しいお料理を作りたくなるッ♪

昨日は、節分☆

まずは、

間違えたアボカドの切り方を変えて、またアボカド料理を作りました。

トンネルみたい↓に、なったなった☆～～＾。＾

そして　毎年お決まりの恵方巻き♪

みずりんと一緒に　今年も作りましたよん♪

皆さんのお宅は　具は何を入れますか？って毎年話題になっているような？笑

「七福神」にちなみ７種の具を入れるようですが

我家は　６種＾。＾

干ぴょう、高野豆腐、干し椎茸、胡瓜、三つ葉、卵焼き。

みずりんが　全部巻いてくれました☆海苔が裏？＾＾；まぁいいねッ☆

今年は４本巻けたので、１本は丸かぶりなしで皆で♪↓

主人が単身赴任中は　みずりんと二人の節分も続きましたが、

今年は　お父さん鬼もいて賑やかな節分になりました。

marimariは、離れて　どこに豆が散らばったか観察　ウソウソッ爆

この後、

しっかりmarimariも　黄色鬼さんになって追いかけました！＾＾

最後に

作品のご紹介も♪

来週９日から３日間開催される猫イベントに

marimari作品も参加させていただくことになっておりま～～す♪

handmade&select  mama*s BEAT

http://www.cafe-mamalade.com/

info@cafe-mamalade.com

050-1508-4016

 〒231-0868　横浜市中区石川町2-78-10  b'CASA Ishikawacho　1F

 

   *JR石川町駅南口（元町口）　徒歩3分  

色んな作家さんが　猫ばっかりの作品を出展されていますので

ご興味がある方は　どうぞ遊びにいらしてくださいね♪

marimariもこんな猫ガーデン作品など出展致しま～～す♪

他にもマカロンアレンジ作品も　作りましたので、どうぞ店内でお楽しみください♪

マカロンといえば

粘土でのマカロン製作が止まらず

こんなものも作ってみました♪

黄緑も作ったけれど、やぱり薄いピンクをもっと作って

マカロンタワートピアリーの完成☆

白のプリザーブド紫陽花と、少しピンク紫陽花も入れて

たくさん作ったマカロンを挿してラデュレカラーのリボンで完成なり～

これは　あくまでも販売用ではなく！　自宅で楽しむために製作してみただけです＾＾♪

うちに遊びにいらした方に　

マカロン作品を見ながら、紅茶を楽しんでいただけると嬉しいかも♪

まずは、

今週末は、　早速購入してきた紅茶で　家族でお茶したいと思いま～～す♪

皆さんも

楽しい週末を♪

鬼は～外！福は～～内！！福福～うちうち　☆☆鬼退散ッ～＾。＾