MARI GARDEN

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クリスマス前のお客様♪~

2011-12-20 01:02:02 | お家ごはん&おもてなし料理

クリスマスも、いよいよ☆ もうすぐ~♪

さて、

我家の休日は、関西からのお客様で賑わっておりました^^

今回は、東京観光と、横浜観光を楽しまれました。

横浜は、みなとみらい、赤レンガ倉庫で開催中のイベント(クリスマスマーケット)、

元町、中華街でも楽しまれ、

「横浜は、お洒落でよかったわぁ~」と、ご機嫌で、

今日のお昼前に、関西へ帰って行きました^^☆

早速、お家でのおもてなしのテーブルを♪

もう気分は、少し早いクリスマスパーティー(笑)

オードブルは、

☆一番下のプレートには、ローストビーフ、

お隣には、山芋に大葉といくら・柚の皮をのせてみました♪

☆リボンのガラス器には、薩摩芋のサラダ

☆上段ガラスプレート→海老と大葉の包み揚げ

☆一番上→いくら

そして、こ~~んなmarimariらしい創作プレートでお迎えしました♪

柚子の器には、今度はローストビーフの中に、

山芋、葱、大葉、柚の皮を包んで、ポン酢ジュレをかけてみました。

意外と合う合う~~☆

柚子の器を作るのも、雪だるまを作るのも ワクワク楽しい作業です♪~♪

よく作る薩摩芋サラダをこちらにも♪↓

そして、チキンもオーブンで♪

今回は、いつものレシピにケチャップも少し入れて

途中、タレを回しかけながら焼いてみました

乾杯~☆♪泡多すぎ?^^

こ~んなおもてなしの時にはやっぱり!

もう何度作ったであろうか?^^お気に入りのお料理、 

ほ助さん の『黒豚と薩摩芋のオイスターソース炒め』も作りました☆

大人気で 美味しい~~!ッと、とても喜ばれ☆

追加分も、すぐになくなりました^^☆

最後は、いくらごはんをお出ししました☆(写真なし)

デザートは、アイスに果物を添えてお出しする予定だったけれど、

お酒とお料理で、お腹いっぱ~い!だったようです^^;

昨夜は、主人と夜1時まで飲まれていました。

みずりんは・・早く寝なさい!って言っても聞かなくって。。;

12時前まで、張り切ってお手伝いをしておりました^^;

朝は、当然ネムネム~のはずですが、ご機嫌で登校♪

あとは、朝のパンや他、お料理のお写真がないものもありますが、

喜んで召し上がっていたようで、よかったよかった~~ッ☆^^

こんなふうに、賑やかな休日が終わっておきました。

さて!

みずりんとの二人ごはんに、

いっちゃんレシピの『ベーコンと青菜の卵カレーチャーハン』を作りました。

カレー味が恋しかったので、こんな炒飯が食べたかった♪

二人でと~~っても、美味しくいただきました~^^

美味しいレシピは有りがたいです☆

またすぐいただきたいので、もうすぐやってくる冬休みにも、また作らせていただく予定♪

美味しかったぁ~~☆^^☆

今週、

子供達は、クリスマスまでのカウントダウンが始まっていますね☆^^

みずりんは、今年もベランダの赤い靴下の中にサンタさんへのお手紙を入れ、

サンタが来てくれるのを、楽しみに待っているようです♪♪

10歳なんですけど^^

サンタが来てくれるのを ドキドキしながら待っているようです^。^

今週は、

25日のクリスマスまで、連日予定が入っています。

昨年のように、子供達をお招きしてのクリスマスパーティーもするようです^^

みずりんがサンタさんにお願いしたのは、

お台場のビーナスフォートまで行かないと買えないお洋服らしい^^;

サンタさん、時間あるかなぁぁ~~~笑 

さて、今週は体調に気をつけて過ごすぞぉ~!

たまにお泊りのお客様が来ると、

特に水周りの掃除を念入りにするので、大掃除並みにピカピカになってよかったかも☆^。^

 

今週、

まだまだ綺麗なイルミネーションも楽しめますね♪

なにかと忙しい師走ですが、素敵な週になりますように☆

(コメ欄を閉じての更新で~す。)

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

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