前回の記事の続きで～～す♪
今週は、みずりんの習い事がお休みだったこともあり
いろんな所へお出掛け致しましたので、記事が長くなりました＾＾；
夏休みに突入し、いっちゃんの『電気もガスも使わないしあわせレシピ』にも
助けられていま～～す♪
ランチを食べてすぐお出掛けって時や、帰ってきて即キッチンって時も
不機嫌にならず、(笑)
時短でお料理が出来上がっちゃうから この夏は心強い１冊です☆
そんな中でも はまりにハマってしまっているのが
この↓お蕎麦『６１頁のオクラツナそば』もう３回も作りました。
ツナとオクラがこんなに合性よく
お蕎麦にバッチリとはビックリ！大好きな生姜もポイント大！
すぐに出来上がるから作り終わった後もニッコリ、食べてさらにニッコリな絶品～
今週は、いっちゃんのデモイベントでいただいた３品もランチに作りましたよぉ～
〇コーンとツナのクリームコロッケ(レシピ本１１頁)
〇チーズ＆オニオン＆ハムサンドイッチ(レシピ本５４頁)
〇笹かまぼこを使った甘梅和え(レシピ本９６頁では、ちぎりちくわの甘梅和え)
みずりん、このクリームコロッケに大喜び！
サンドイッチのこの食材の組み合わせも大好きな味☆
笹かまぼこと梅がさっぱりな味で夏にピッタリで、どれも美味しいィ～
夏休みのランチ、
時短で節電にもなるし、早速美味しい笑顔の時間です。＾。＾
昨日は、
みずりんと同じ学校のお友達にお誘いされ、近所のプールへ行ってきました。
５年生５人で楽しく泳いでいました。
こんなガールズトークも挟みながら、なんかすごく楽しそうだなぁ～＾＾♪
昨日は、marimariは引率だけで見学だな～と思っていたら
子供達からお呼びがかかり。。；またジャブ～ン
みずりんに浮き輪をクルクル回され、意外とまたまたお母さんも楽しいかもぉ～♪♪
これは流れるプールの中のコーヒーカップやぁぁ～～とか言いながら
プールが苦手なmarimariも、しっかり楽しみました＾＾♪
引率をご一緒したＭちゃんママも 流れるプールで満喫しました＾＾
昨年の今頃は、
お引っ越しで、大量の段ボールと格闘しましたが(１日で片付けたけど。笑)
あれからもう1年が経ちました。
昔から知る横浜の友人達が歓迎会をしてくれたのも懐かしい～
そんなお決まり横浜メンバーが
今夜また集合しました～～！＾＾
いつも幹事を引き受けてくれるＴさんから「集まろう～～」の呼びかけで
(急も急な昨日、一斉メールでのお誘い＾爆＾)
皆 それぞれ予定は入っていたものの
急でも集まっちゃうのが素敵すぎなこのメンバー！
もちろんパパも参加～
毎度ながら大勢だけど、
会いたい気持ちで皆なんとか調整して こうして集合～ステキやぁ♪
今日がお誕生日だったＴさんに、急遽ケーキを準備して
Birthdayソングを歌って♪大盛り上がり～♪♪
ついさっきまでワイワイガヤガヤ＾＾
すごく楽しい夜になりました☆
こんな１週間でした＾＾(記事が２回分になりましたが＾＾；)
さて！来週はみずりんも予定続きですが
marimariも作家として 製作時間にもっと集中致します！！
お世話になっている店長さんから有難いお話を頂戴し
来月８月は、新たなことにチャレンジ致します☆
昨年、引越してきてから
みずりんに、お母さんここでこんなことしたい～と、
話していたことなので＾＾お話しをいただいた時は ビックリ！
皆さんにホッと和んでいただけるような、
marimariらしい作品を、心を込めて たくさん作りたいと思いま～～す。♪
この夏！新たな挑戦に気合いです☆！！
名古屋から横浜にお引っ越ししてきてから ちょうど１年☆
周りの皆さまのお陰で すっかり楽しい横浜ライフです♪
