昨日、日本から来ている大学のクラスメートと一緒に久しぶりにスイートホームカフェに行きました。ここはキングストリートにある台湾鍋のお店で安くておいしいです。6種類のダシの中から好みのダシを選び、あとは冷蔵庫の中から好きな具を選んできます。回転すしと同じようにお皿の色で値段が決まっていますのですごく簡単。
またたれも20種類近く用意されていて薬味も取り放題。いつも何種類かのたれを混ぜて食べています。
以前はちょくちょく行っていたのですが、あまりの人気で毎回1時間半程度待たされるためちょっと足が遠のいていました。ところが先月行ったところ殆ど待たずに入れたので、気を良くしてまた行ってみました。
今回は5人で行ったのでダシは2種類頼みました。
でもやっぱり「ヘルシーハ―ブ」のダシが一番飽きが来なくて美味しくお勧めです。
煮立ってダシが少なくなるといくらでも足してくれます。
お店の隅に見えるのが鍋の具が入っている冷蔵庫。野菜から練りもの、貝、エビ、麺類など考えられる具は大体あります。
いつも満員。ですのでお店では90分という時間制限を設けています。まあ一気に食べるので90分で十分です。
こっちはスパイシーのダシです。個人的にはそれほど好みではありませんでした。
エビや肉（豚、牛、タンなど）も頼みました。ここのお店のいい所はBYOB（アルコール持ち込み可）ということ。今回は焼酎を持ち込みです。
そして最後の極め付けはこのかき氷。私の同僚には「鍋はいいからこのかき氷だけ食べたい」という人がいる位おいしいです。タピオカやプリン、パンナコッタのような物まで色々な具が入っていて絶妙です。最後にこれが出てくるのでまた来たくなってしまいます。ただ鍋を食べ過ぎるとかき氷が入らなくなるので要注意です。
お値段はいつも大体一人20ドル位。死ぬほどお腹一杯になります。また余ったダシは持ち帰りできるので、私は家でうどんを入れてまた楽しみました。またまた安上がりな話ですみません。