やっぱり最強はカリカリにトーストされたパンですよねー。

オーブンの下段で焼いたら、トーストされた下側部分に切り目をいれて、こちらを上にして、パターをたっぷり乗せてもう一度下段で焼いたら、バターを吸ったトーストの上に、たっぷり蜂蜜を乗せて戴くのが最近のマイブームです♪
あー、、、蜂蜜の代わりにイチゴジャムやオレンジマーマレードをテンコ盛りにするのもいーなー。。。

でも今日の朝ごはんは、ホットケーキとガスパチョでした。
ホットケーキにはマーガリンと自家製のティーシロップ♪
ガスパチョってのは冷たいトマトスープです。
まぁ、トマトジュースみたいなモンですよねー。
一寸クリームを落としてやさしい味に仕立てました♪
シロップの作り方は簡単なんです。
お砂糖がカップ二杯とお湯がカップ一杯♪
お砂糖に沸騰したお湯を入れて、ぐるぐる回せば出来上がりなんです。
お湯の代わりに一寸濃い目の紅茶(今日のはアールグレイでした。ティーバックがお勧め♪)を使えばティーシロップになって、コーヒーを使えばコーヒーシロップになります。
砂糖は、砕いた黒砂糖を使えば黒蜜になりますねー。