先日、家族で今治に行ったときのこと。
途中の新居浜で、なにやら行列のできているお店があった。
なんのお店かわからぬまま、列の後ろにならんでみた。
おそば屋さんでした！！
ボリュームたっぷり、それにおいしかった。けど、、、、
量が多すぎで、食べるのに若干の時間が。
最後のほうは、蕎麦がぱさぱさになっていた。
以前、長野県の安曇野でそばをいただいたとき、ぐしょぐしょに水がしたたっていて、驚いたのだけど、ざる大盛りのときは、そのくらい水でぬらしておかないとだめなんだ、、、と知りました！
ちなみに、こっちは天丼。
これは、普通だったかな？
