高松市の中華「山水」にはまっています。
夜だけ営業のお店。
注文したのは、チンジャオロースー(790円)と、五目チャーハン(590円)。
このチンジャオロースーが、めちゃうまい!
高松に転勤してまもなく1年。
どの店でも、チンジャオロースーを頼むと、ピーマンの豆板醬炒めや、ピーマンの甜麺醬炒めが出てきて、ちょっとげんなりしていた。
ところがここでは、まっとうな、しかもとってもおいしいチンジャオロースーが食べられる。
なんと2日連続で、通ってしまった。
最近太ってきたから、3日目は、やめておいたけど。