kei・・・ブログ

ハンドメイドと日常のあれこれをのんびりと綴ります…

〜からの

2017-10-31 18:42:10 | 料理
昨日のかぼちゃの煮付け

美味しい!とは言ってくれたけど

大量に作ったから当然残るよね。(笑)


だから今日は

煮付けからのかぼちゃドリア!




秋のドリアだからね、

昨日に引き続き長いも入ってます!

長いもホクホクで美味しいよ。


写真とは別の容器で大量に作ってしまったから

もしこのドリアが残ったら…

今度はライスコロッケになる予定かな?









我慢できなくて

2017-10-30 20:05:08 | 日記
只今10日間ダイエット中なのに

すっごく食べたくなる甘いもの。


お菓子の買い置きはしないようにしてるけど

あっ棚に…見つけたよ。


杏仁豆腐の素・・・

お湯で溶いて牛乳で混ぜるだけ!

なんだけど

わが家の杏仁豆腐にはフルーツとナタデココも入れます。

どどぉ~んとタッパにいっぱい作ったよ!





食べたらね~

その分動かなきゃね。




私にとって命がけの料理の下ごしらえ。

かぼちゃです。


固くて指を切らないか、包丁折れない?大丈夫かな?って

半分のかぼちゃ、1/4のかぼちゃでも切る時はドキドキ。

指切ったら怖いからレンジで一度柔らかくしてから料理していくんだけど


今回は丸まる1コのかぼちゃ。

1コのかぼちゃをレンジで柔らかくすると

全部料理に使わなきゃいけないでしょ・・・

ま、料理して冷凍にすればいいんだけど。

何種類の料理にするのかも悩むところで・・・


かぼちゃ料理すると

当然晩御飯はこうなるわ!(笑)





かぼちゃとクリームチーズのサラダ

かぼちゃの煮つけ

かぼちゃ団子と長いものお味噌汁



あと、冷凍用にかぼちゃ団子は作ったけど。


かぼちゃっておかずになりにくいと私は思うのね、

だから鶏のから揚げも作ったんだけど


かわいいウチの娘は

かぼちゃの煮つけ~うぅ~おいしーいぃ!!って

何個も食べてくれて(笑)

かぼちゃとクリームチーズも合うわ!!って

食レポ付で食べてました(笑)

娘はたくさん食べても部活で動いてるからいいけど


私は痩せにくくなってるから

体重落とすのってホント大変だわ。。。




休日だけど

2017-10-29 21:27:02 | 日記
先週は娘の文化祭


終わって娘を迎えに行く途中の夕焼け・・・








きれい。。。


その次の日は台風の心配で

2日後には雪。

お天気も忙しいね~




まったりと過ごしたい週末ですが

私も何だか忙しい?

なんか落ち着かない…

やることいっぱいあるなぁ〜


あるんだけど

娘の用事に付き合わされ…

しょうがないんだけど…

車が必要とする場所に住んでるからね(笑)


娘、今日はお友達と本屋さんと雑貨屋さんへ行きたいと。


本日送迎係。


私と本屋に来ても雑貨もみたりして1時間以上は過ごすから

お友達と来たらもっと時間かかるでしょう?



時間潰す為に本を持参で待つことに。





なんだけど…

字が…

字が…

(T_T)(泣)

しょうがないよね…(笑)

本を目から離して読むことにしたけど(笑)


久しぶりの読書。


悩んだり落ち込んだ時にも気分転換で本を読むんだけど

ヒントが所々にあるんだよね…


悩み解決の本じゃないんだけど


お?これは私へのアドバイスかしら?って言葉や文ね。


今悩んでる?って聞かれると

。。。

解決するにはこれしかないって!分かってるけど…

そうしない為にはどうしたらいいか…

そこね・・・悩みは


はっきり…

スッキリするヒントアドバイス欲しいわ。。。




娘もね…

いい事があったり

悩んでるような?態度だったり…

心配な時があるけど

悩んだ分きっと成長してるはずだし・・・


人の気持ちがわかる子になって欲しいから

辛くても乗り越えて欲しいなぁ。。。



だから楽しく過ごしたい時は


送迎くらい付き合うよ。




のんのん食堂*秋のよくばりケーキ

2017-10-15 11:41:08 | 日記
昨日は待ちに待ったケーキ作りでした!


すっごい楽しみにしていた娘!




先生の見本。









写真がいっぱいなので説明なしでドンドンいきますね!




















ここでハンドメイドグループで一緒に活動していた

choco-coさん登場!!(笑)
(雑貨屋regaさんに布作品ありますょ活動中です)

choco-coさんに会えてめちゃ嬉しーーィ!!

なので~娘をほったらかしにして(笑)


私達は雑貨屋regaさんの下にあるkafe regaさんへ移動。




リンゴのタルト
ちょこっと食べさせてもらったけど
美味しいわぁ~

生クリームが絶妙な甘さで
りんごタルトにあうこれ以上ない美味しさなんだって~
今度はタルト食べる!




カプーチーノチーズケーキ



チーズケーキなんだけど
ほろっとカプチーノの味がして大人の味!
美味しい。。。リピーターになるわ!
もっと食べたい…1ホール食べたい(笑)




ご馳走様でしたm(_ _)m
カレーの香りがめちゃめちゃ美味しそうなので
今度はカレー食べにきます!!


ちょっとの時間だったけどお喋りできてホントに嬉しい。。。
ありがとう。。。

2人で上に移動して

娘のケーキも出来上がってきたね・・・(笑)









完成!!!

一緒に参加された方との写真撮影










娘頑張りました!




私が昔作った机とコラボ
(机の指導はもちろんNON NONさんです)




樹脂粘土で作る作品の前に

クッキーの型だったりカッティングボードや

カップやお皿・・・

この準備段階でNON NONさんの温かさが伝わって

私は作ってないけど・・・

娘の横でお喋りしてうるさくて

帰ってから怒られちゃったけど(笑)・・・

幸せオーラいただいてきました。


心が温かい人と会える・ちょっとのお喋りでも

そばにいるだけでも何かが違ってくる気がするなぁ~

なんだろ? 幸せだぁ!!


娘はすでに次回作

NON NONさんからのしょっぱいもの…の一言で

頭がいっぱいです。

これじゃ中間テストも集中できなくなるので

もう少しヒント下さい。。。(笑)





質素に

2017-10-13 17:40:33 | 料理
峠では雪が降って

平地の雪はまだだけど寒いよね。。。

これから春まで

暖房費の心配しなきゃいけないし。。。


もともと節約生活なのに

何を切り詰める?となると

食費なんだよね。。。


一種類で何品目作れるか?

一品の単価にするとお得なのかな?と

考えてお買い物するけど

お腹が空いてる時は無理で

ドンドンお買い物カゴにいれちゃうでしょ。。。

いっぱい買っちゃったら

次のお買い物まで少し我慢したり。。。

でも、ギリギリまでお買い物を我慢すると

また行った時にいっぱい買っちゃうから

結局、同じなのかも?(笑)

毎日使う分のお買い物の方が節約になるのかな?


昨日の晩御飯…

質素な食事は変わらないけど


チャーハンね。





えびとかカニ入れたいけど我慢。


見てわかりますか?


そう!

缶詰のさんまの蒲焼きチャーハンだよ!!(笑)

ごま油と醤油で香ばしくなってるし

まあまあのお味でした。


隠し味に・・・


隠れてないけど





上に酢ショウガのみじん切りをのせたので

サッパリとして美味しかったよ~


あ~ぁ焼肉食べに行きたいなぁ~~~~


M子ちゃん一緒に行こう!
でもビックリしてお腹こわしちゃうかも。
(笑)




欲しかったんだもん。

2017-10-05 13:45:30 | 日記
前から欲しくて

娘にお母さんコレ欲しんだよね。。。

相談してたら


娘「そうだ!サンタさんに頼みなよ!
  クリスマスのプレゼント!!いいんじゃない~」


横でその話を聞いていた旦那は無言だったけど(笑)



でもクリスマスまで待てないから

自分で買っちゃった!!






めっちゃいい!!

もっと早く買えばよかったよ~!

中秋の名月

2017-10-04 22:20:03 | 日記



本日、中秋の名月です。

残念ですが満月ではございません。





今年は6日が満月なんですね~


久しぶりに一眼レフでの写真。

田口先生にいっぱい教えてもらったのに

しばらく触ってなかったので

どーやって夜は撮るんだっけ?

花火の写真も難しかったけど

月も難しいよね。。。

でも動物的勘が働いたため

なんとなく月撮れたっぽい??

撮影チョー短時間

お風呂上がりでパジャマで・・・

窓開けたらメチャ寒くって風邪ひきそう(笑)

だって雲かかってたから諦めてたんだけど

お風呂からあがったら

ちょーど雲の切れ間で撮影できたのさ!(笑)


お団子たべたかったけど

用意してなかったので

旦那が仕事帰りのお土産・・・





しじ美チーズでも食べようかな。。。

醤油漬けのチーズって

どんな味するのかな?