1年間・・・

今年も１年間

大変お世話になりありがとうございました。



わが家にとってはターニングポイントとなる1年でした。



辛いことがあって

なかなかブログの更新ができなかった時も

ブログをみにきてくれていた方もたくさんいて。。。

気にかけていただいていることがわかって

感謝の気持ちでいっぱいでした。

（でも誰が見に来てくれているのは分からないのですが…）



雑貨屋regaさんへの作品も

今お休みさせていただいていますが

作品の記事がかけなくて

お料理ブログになってしまっていますが

お付き合いください。。。(笑)




普通の生活を送れるということは


どんなに幸せなことか、

どんなに難しいことか、

当たり前があたりまえじゃなかったことに

気付かされて。


辛い時に元気のふりをしなきゃいけない辛さ。


でもそれは周りじゃなく

本人が一番大変なんだから・・・


そのことは忘れないように。



元気のふりも

もしかしたら自分も元気になれていたのかもしれないな。。。


辛い時は無理をしないで

泣きたい時は我慢しないで涙が出なくなるまで

泣いていいと思う。

私も涙が出なくなるまで泣いたら

もう前に進まなきゃいけないのかな。。。って

我慢しないで喋った方が

自分の悩みが分かって解決の方向に進めるとこもあるから。


私も本当に色んな方々に助けてもらって

元気になれたから

困っている時は助けてもらっていいと思う。

一人で悩んでも解決しないときもあるんだ。。。って

みんなに助けてもらおーって

今までの自分では考えられなかった気持ちの自分。


だから人への感謝が

より一層深く感じられた年でもありました。




1年の締めくくりで


茅の輪くぐり。。。






来年は素敵な年になりますように。。。



皆様にとっても幸せな１年になりますように。。。




お祈りしています。。。

おせちの準備

いろいろな用事を済ませてると

まったく大掃除ができない…

午前中雪かきだし…

そうしてるうちにお正月来ちゃうし。。


とりあえず、

私がおせちの中で一番好きな黒豆煮だけは作ろう！





今回は圧力鍋を使わないで弱火でコトコトしよ～。

錆びた釘を入れるんだけど。。。

どうしても抵抗があって代わりのもの探してたら

鉄のサプリメント入れてる人がいる！

おぉ！うちにあるよ！

鉄のグミサプリ(笑)





やっぱり入れると黒豆の黒さが引き立つね！





でもね～

１コだけでよかったかな?!(笑)

若干、グミの味が。。。(笑)

いゃ、グミを入れたことを知らなければ

こんな味なんだなぁ～ってわからないよ(笑)

でも弱火でコトコトしたので見た目は成功。



娘のリクエストで栗きんとん

前回サツマイモが多すぎて３日間位食べてたから

今年は小ぶりで２本だけ





フードプロセッサーであっという間






まずはサツマイモの茹で汁と栗の汁だけで





やばい。。。これだけで

惚れてまうやろーーーー♪って思うぐらい

チョーーうまい！！

味見だけで全部食べちゃいそう。。。


味付けすると、

この旨さが失われてしまうかもしれないけど

砂糖を少しいれますね。。。






栗を入れて完成！！

味見したらお正月前に無くなるので隠しておかないと。


あと娘からは伊達巻を作って。。。と。

それはもう少し後から。


紅白なますと、うま煮と。。。


私が作れるのはこのぐらいかな？

メリークリスマス☆

みなさんはどんなクリスマスをお過ごしでしたか？


３連休のクリスマスなのに


大雪で毎日雪かきだったり、

飛行機が欠航で寂しい想いをした方もいるのでは？

楽しみにしていたライブが中止になったり。。。

休みがなくずっと仕事の人もいたかな？


なんだか残念な気持ちもしますが

頑張ってる人にはきっといいことが待ってるから！

サンタさんこっそりプレゼントしてくれるよ！


またクリスマスはやってくるし

もし今年楽しい事がなくても

来年楽しみにしてましょうね～！!




今日は娘のお買い物へ

昨日サンタさんからもらったプレゼントの

付属品がいるために電気屋さんへ


私：家の近くのＨ電気屋さんでいいかな？

娘：プレゼントの袋Ｋ電気屋の袋だったからＫ電気屋に行きたい。

私：・・・(゜o゜;) じゃあ～Ｋ電気屋さんに行くね。。。


やっぱりバレてたんだね・・・(笑)


帰って袋みたら

はっ！(゜o゜:)

こんなところに店名が・・・(笑)




夕方、

娘はじいちゃんに手作りケーキをプレゼント。


昨日作っているので今日はスムーズに出来たね！






クリスマスも終わったし


明日からは大掃除しなくちゃ～

サンタさん・・・ご苦労さま

今年はクリスマス近くになっても

娘の行動がなく、

いつもならサンタさんにこのプレゼントお願いしょ～とか

サンタさんに欲しいものお手紙書いていたのに


一言も発せず。。。


サンタさんも私もどうしょ・・・・・？


もう分かってしまってるのに

今年はサンタさんに何お願いするの？と

聞くのもわざとらしいし。。。


娘の確認はとらず

これから先使えるものにしました。


ちなみに息子からは

クリスマスプレゼントはこれがいい！！とLINEで連絡あり。


遠慮して安いものでしたが(笑)


私は遠慮しないで

これがあったら便利なんだよね～と伝えてみたけど(笑)



朝、娘が

お母さ～ん、いつもプレゼント置いてあるところに

プレゼント３つあったんだけど・・・


え？もう中見たの？


まだ見てないけど・・・


(笑)ホントはもぅ見たんじゃないの？(笑)



やっと夜。





息子はきっとクリボッチ？だと思うから

かわいそうで。。。


うちは地味にパーティー

今年は手作りケーキで

デコレーションは娘におまかせしました！





のんのん食堂で特訓？しているせいか


バランスがよくなっているよ！


イチゴのサンタも上手に出来てる！








中のいろんなフルーツもちゃんとバランスとれて

取り分けてもちゃんと入ってるしね！


スポンジも７分間頑張って混ぜたからフワフワだね～

後は片付けが出来たら一人前ね！



ふぅ～腹いっぱい！


さて・・・プレゼント開けよ～



おぉ～!!


私が欲しかったのコレ！(笑)

サンタさんありがとう～(笑)





カメラのリモートコントローラー

これでもぅ手ぶれの心配なし！（*^_^*）/♪



それと私はもう一つ。

ずーーーーーーっと念願だった、

でも、きっと死ぬまで無理だろうと諦めていてことが

今日夢が叶いました。

なんか。。。夢みているような気分

ほかの人にとっては普通のなんでもない事だけど

私には絶対に無理だ！と思っていたので

叶えられて

大人の女性になった気分(笑)

これから辛いことがおきても

乗り越えられる力をもらった気がします！！

夢は諦めちゃいけないですね。


そして夢は持つことですね！


本当にこんな日がくるとは。。。(笑)

嬉しい(笑)



プレゼント貰った娘も私も

贈り主はサンタさんからと。。。

それ以上の会話はしていません(笑)


でも学校で話題になるんだろ～な(笑)

サンタってあの人なんだよね～って(笑)

大雪

いつまで積もるんでしょう～


朝６時前から雪かき。。。


実家まで行き雪かき。。。


うちの雪かきして。。。


まだ家の前大きな雪山が半分残っているけど


・・・本日ギブアップ(笑)

もぅ体ギシギシwwww



旦那が仕事から帰ってきてするから

雪かきしなくていい！って言ったけど


いゃ～この雪だと家に帰って来れないと思うんだけど…

車中泊か、道の駅での避難か。。。

帰ってくるのかな？



旦那から

私と娘にご褒美のアイスを頂戴しているので(笑)

やっぱり。。。雪かきしないとね(笑)





贅沢なアイス～(笑)美味しい～♪



半分雪山残したので、アイスも半分残して明日の分ね！


でも、

明日はクリスマスイブだから

忙しいなぁ～



私にもサンタさんからプレゼント届くかな。。。

ワクワク☆（*^_^*）♪

ゆず湯

冬至だよ～


あぁ～あ～


今年も残りわずか。。。



今年を振り返れば、

激動の1年だったなぁ～


なんでこんなことになるの…(T。T）

と落ち込んでいるのに

これでもか！これでもか！ってくらい

悩まされる事がいっぱいあって。。。



でもその度に沢山の人に励まされて勇気づけられて

元気になれてました。


今もたくさんの人に助けてもらっています。

本当に感謝です…ありがとうございます<(_ _)>



そんな訳で


冬至はかぼちゃ！


？



無理やり冬至の記事します(笑)






そして　　ゆず湯！！






お風呂に入れる前のゆず！だよ(笑)



ゆず＆私の入浴写真はお見せできないからね(笑)



たった１コだけど　お風呂場がいい～香りで

お風呂からあがっても

なんだかポカポカするよ（*^_^*）



冬至のゆず湯は

いろんな意味があるみたいだけど

運を呼び込む前に厄払いするための禊で、

冬のゆずは香りが強くて邪気がおこらないとか。


ゆずは実るまでに長い年月がかかるので、

長年の苦労がみのりますようにの願いがこめられていたり


血行促進で冷え性を緩和したり風邪予防や

美肌効果、リラックス効果など

いいことがいっぱい！


今日は夜が長いのでゆっくり寝よ～


って、もう22時過ぎてる！！

のんのん食堂＊おせち

昨日午前中はのんのん食堂で

娘が待ちに待ったおせち制作。

前日から楽しみ過ぎて熱を出さないか心配だったよ(笑)



しかし、今ブログをUPしている私は

夜遊びのせい？？？

猛烈な睡魔に襲われいるので。。。写真のみ。。。

ごめんなさい、ご紹介ですzzzz










































Kafe regaさんのシナモンロールが

雑貨屋regaさんで販売中～

ずっと食べたくてやっと買えたよ(笑)






おうちに帰って

お腹ペコペコ～

娘も美味しい！ってパクパク

うん！うん！スゴク美味しい（*^_^*）♪




昨日はとっても楽しい１日でした。

楽しい分、私の体力回復も１日かかります(笑)

我慢できませんでした

会社のお友達からお土産でいただいたわさび。


お正月に食べてね～って言ってたけど


そんなね・・・我慢できないから(笑)


ほら。


これ。


生のタコが安く買えたので（*^_^*）♪





たこわさ～♪






めっちゃっ

うまっ！！！！！！(ToT)♪うますぎ～！

辛いけど旨ーい！！


娘、こんなに辛いのにおかわり３回(笑)

幸せの（*^_^*）顔で食べてたよ～






Ｙちゃん、お正月には残ってないわ。。。

いいもの教えてくれてありがとう～！


そして、先日から砂肝食べたい！って

やっと今日買いに行くことができて

いつものお店で無くて。。。

もう一軒のお店でも売り切れで

あきらめて・・・ホルモンさ。

まぁこれも好きなんだけどね…





完全に晩御飯居酒屋メニュー。。。


居酒屋行くより断然安いけど(笑)




たくさん作り過ぎた

ふきの煮物も今日で3日目。




かなり飽きてきたし

味が染み過ぎてしょっぱい。。。


塩分の取り過ぎには皆さん気を付けましょうね～


明日からは味なしの料理で過ごしま～す(笑)

まだ作る…?!

12月に入り慌ただしい毎日となって…


もうそろそろ…12月の次はお正月って

11月のうちから掃除すればいいのにね、

また今年も軽い小掃除になりそうです（笑）



今週、旦那が札幌出張の為

いつものね。。。


おかず届けてもらいます！



息子の部屋の冬支度もちゃんとできてなかったので

いろんな冬グッツも一緒に。


と〜言うわけで


昨日遅くにスーパーに買い物に行き…


値引きのお肉をまとめ買い！！



午前中作ったのは

いつもの煮込みハンバーグ、生姜焼き、ザンギ

豚ジンギスカン、エビフライ、ドライカレー、鮭、牛丼。






定番ものばかりですが。。。


だけど作る度進化しているので

ザンギは本当に美味しくなってる！！

娘の顔で判断ですが・・・(笑)




なるべく野菜を食べさせたいのだけどね・・・

野菜だけのおかずは冷凍して解凍して美味しいかな・・・





冷まして袋詰め。





一度冷凍！



まだ日にちがあるのでもう何品が作りたいのですが


冷凍しても解凍後美味しいおかずってなにがあるかな…？

待ってました!!

12月1日のみんとさんに掲載された


アトリエNON NONさん


樹脂粘土でのおせち。





娘が大好きなこと。




今は全く私の手伝いはいらなく

口を出すと邪魔扱い(笑)



子供の時に何か…大好きな事があるって


大人になった時の何かに繋がってるんだよね。。。



私も小学生の頃から


手芸が好きで


ミシン使って巾着とか

編み物とか小さなころからしていたもんなぁ～



それが今に繋がっているから


子供の好きなことは伸ばしてあげたいなぁ～