kei・・・ブログ

ハンドメイドと日常のあれこれをのんびりと綴ります…

やっぱ大根

2015-10-26 20:21:04 | 料理
やっぱり寒い日は大根だね~~





味噌をのせる代わりに


茎わさび入り海苔の佃煮をのせたよ~


ピリッとして大根にあうよ!!!!


ほくほくの大根美味しい~!!!




そして娘のリクエスト。


サンマが食べたい!!と


渋いでしょ。。。(笑)







ほんのり味噌あじです。生姜はたっぷり!


圧力鍋なので短時間で骨まで軟らかくなるから


鍋から取りだす時には慎重に。



本当にサンマ好きなんだね…(笑)

私に似たんだね(笑)




魚を食べると頭が良くなるのは本当なのでしょうか???





課題写真

2015-10-25 20:40:54 | 日記
雪が降りましたね~


覚悟をきめなきゃね~

また今シーズン雪かき頑張らなきゃ!!

今までは息子にお願いしてたけど。。。

無理だからね(笑)




スキー場も雪~






今回フォトレッスンの課題は「光」なのですが


あるモノを撮りに行ったのですよ、



なんだか。。。

やっちゃった?私。。。

ちょっぴり不思議な写真!!


ん~~~~


何度見ても不思議。。。

怖い写真じゃないけど

不思議なんだよ~。


もしかすると不思議写真撮れちゃうかな?と

すこーし予感はしてだけど



いい意味での写真だったらいいけど。。。


パワー貰えたんだよね!きっと!



そう信じてます!!



写真見てみたい方はご連絡下さい(笑)

万能・・・野菜

2015-10-23 21:20:57 | 作品
今日の道新朝刊。。。

オホーツク版の写真

ちょこっと私の後ろ姿写ってました~

たぶん気付いた人はいないと思いますが(笑)



掲載されたお祝いではありませんが、

晩御飯は手巻き寿司に。



ネタ多めに準備したけど…

生ものなので残っては困るから


海老は明日のお弁当のおかずにもなるね!

エビマヨに変更!


エビマヨにするには。。。


エビちょっと少ない?


わが家の万能野菜!


困った時にはこれこれ!


長いも登場~!!


生のままサラダにしても、

煮ても焼いてもすりおろしでも美味しい!!


片栗粉をまぶして油で揚げて

かるく塩を振ってから


エビと一緒にマヨソースにからめます。






エビはもちろん美味しいですが

長いももホクホクで美味しいですよ!!


明日のお弁当のおかずにしようと思ってたけど


全部食べちゃったよ。。。





美味しいもの食べて・・・

2015-10-17 15:06:44 | グルメ
(怒`з´怒)

この気分を落ち着かせるには。。。


寝るか、美味しいもの食べるかのどちらか。


本日は美味しいもの食べまくることに!!(笑)



ベリーのパンケーキ




プレーンのパンケーキ





チョコレートミルクとオーガニックコーヒー









ずっと食べたかったパンケーキ。

ブルーベリーの甘酸っぱさとクリームあうあう!!

プレーンのはちみつがほのかで美味い!!

パンケーキの上のアイスクリームがね、

美味しくてこれだけで食べたい!

パンケーキ!!

ふわっふわっでメチャメチャ美味し~~い!!

(怒)気分もたっぷりの生クリームで癒され(笑)

すっかり幸せ気分(*^_^*)♪


オーガニックコーヒーとても優しい味で

何杯でも飲みた~い!!(*^_^*)

チョコレートミルクも甘すぎずとっても美味しい!!





雑貨も可愛くて

ランプも魅力的で欲しくなっちゃった~
(買えなかったけどね)



ここは、

夕陽ヶ丘通り沿いにある

アンサー建築企画さんのカフェですよ!




お買い物に行って

外のテントで高校生販売中

企画、仕入、販売。。。すべて自分達でやったのかな?


パンをあれこれ買って

なんと親切(笑)

男の子、商品もってくれてレジまで案内中に・・・


販売中の女の子に

「覚えてますか?私○○です!!」

うわぁ~~!うん!うん!

○○ちゃ~ん!!

大きく可愛くなって、声かけられるまで分からなかった!

息子が小学生の頃、

一緒に少年団で野球をしていた女の子。

「ぜひW君(息子)に焼肉食べさせてください!」って

焼肉のたれ、勧めてくれて(笑)
(もぅ~販売接客上手!笑)

○○ちゃん、可愛いから買っちゃうよ!!(笑)



6年振りなのに声かけてくれて私も嬉しかった~




お買い物したのがこちら~


カメパン



きっと頭と手足としっぽがあると思うけど・・・

頭としっぽが隣にあるような。。。?(笑)

カメのメロンパン可愛いです(笑)



ソロパン、ごまパイ、焼きそばハンブンコ




焼きそばハンブンコはソース焼きそばと

塩焼きそばなんですね!!

ホタテ、たまねぎが入ってるよ~





玉葱のうまみで焼肉のたれ





美味しいものいっぱい食べたから



今度はお昼寝~~~



燻製と卵

2015-10-12 19:20:11 | 日記
今日、お友達の家の庭先から

何だか臭いような?

香ばしいような匂い。


???


小さな段ボールから煙!!!


あッ!

これは旦那がやってみたい燻製作りの段ボール!!

ホントにこの小さな段ボールで燻製になるのか疑っていたんですが、

タイミングよくウロウロしていたので(笑)


お友達の旦那さま~~

ご馳走様ですぅ~~~~(笑)


頂いちゃいました!!(*^_^*)♪




一口食べて息子の一言

「うまッ!!」
「パクパク。。。。」

燻製の香りは好き嫌いがあるのでどうかな?と思っていましたが

手作り燻製美味しーい!!


旦那も「美味いな~~~~!」
   「パクパクパク。。。。」



春だったかな?

旦那がベーコンを作りたくて用意している



スモークチップス。


でも、火事になったら困るからダメ!!

と私が禁止しているため

わが家の庭では燻製作りは無理かな?(笑)


しか~し、

手作りでこんなに美味しいのを食べれるのっていいね~。


ベーコンの夢が広がってます。。。(笑)



晩御飯、酢豚を作ったんだけど。。。





八宝菜にうずらの卵は入れるけど、

酢豚にうずらの卵・・・


入れるんだっけ?


ちなみにパイナップルは入れてません。



パワーーーー!

2015-10-09 13:55:16 | 日記
台風23号。。。

風も雨も怖かったですね。。。

夜中何度も目がさめて

近くの川が氾濫しないかとても心配でした。




この台風が来る1日前

駅前の方へ行く用事があって


ピアソン記念館をフラッと。

建物の中には入りませんでしたが





ちっとだけ森林浴。



気のせいだけどね、、、

木の精の

パワー貰えたような気がする~~~(笑)




家で使っている 紙のお香。





これも


私が気分転換したい時に使っている必需品。



いいことあるかな~~~?



普通でいられることが一番ですね!




お疲れさん

2015-10-04 17:44:20 | 日記



今年はダメかも。。。


家を出る前にいつもは面倒でしないテーピングをして


サポーターもして


私も今年はリタイヤでもしかたないな~と思っていました。




最後だったので旦那と二人でお迎えに行ったけど


いつまでたっても現れず



時間内やっとのゴール。

なんとか完走。。。



3年間完走はできましたが、

今回は本当に辛かったらしく。。。

途中のアクシデント。。。



私も泣きそうだったけど何度も我慢して

息子を迎えに行って

車のドアを開けてあげて・・・



息子は車を乗り込む時に泣きだして

後ろの席で静かに静かに泣いていました。


どんな想いの涙か分からないけど。。。



私も我慢出来ずに。。。涙、涙




それぞれがみーんな頑張ったよね。


お疲れ様です。


今日はゆっくり休んでください。。。