kei・・・ブログ

ハンドメイドと日常のあれこれをのんびりと綴ります…

料理したくない時の…

2017-01-30 21:26:42 | 料理
また雪降ってきてますね・・・

やっと家の前除雪終わったのに。。。

もぅ。。。しばらく降らないで欲しい。



今日は月曜日。


月曜日は仕事が終わるのが遅いので

日曜日の晩御飯に大量に作って月曜日も食べるか

帰って来てからすぐ作って食べれるように

日曜日に準備しておくのに


全く考えていなかった~~


仕事中にコッソリ晩御飯何作ろう?と考えても思う浮かばず

家に帰ってからも

ん~~何にしよう・・・?

考えているうちに6時過ぎで。。。


もぅ~今日は料理しない晩御飯にしよう!!

お腹が空いているからすぐ食べられて!!

寒いから体の温まるもの!!

・・・

そうなったら

鍋だよね~


材料入れたら食べられるし!!

冷蔵庫覗いて

豚しゃぶのみぞれ鍋に決定!!


体が温まるように

大根おろしの他に生姜もたっぷりすりおろし

昆布でだしをとるのは時間がかかるから

こぶ茶でいいね!!昆布だもんね!!


野菜もたっぷり





ヘルシーに麩





味はね~

ふ。だよ。


普通の麩よりは確かに…

もっちもちかな。


青じそポン酢でさっぱりと。

娘と二人分で作り過ぎたかな?と思ったけど

きれいに完食!



すぐ作れて良かったんだけどね・・・

IH用の土鍋なので後片付けがちっと面倒なんだよね(笑)