長いもで。。。

冬休みに入りまた食事の支度も大変だ～(笑)

年越し料理にお正月料理、娘の誕生日も…
冬休みはホントに忙しいです(笑)



先日長いもを頂きました～

ありがとうございます<(_ _)>


わが家は長いも大好きなのですが

ちょっと高級食材なのでね、嬉しいです！！(笑)



早速お昼に。。。


とろろそばにしましたよ。





納豆とおくらも入れて

長いも新鮮なのでとっても美味しい～



晩御飯には


わが家定番。。。

長いもステーキだよ！




油で焼き目をつけて塩こしょう、うまみ調味料を少々で
出来上がり～

お醤油をつけて召し上がれ～

って

また写真撮る前に食べられていた！！！！


クリスマスの時に余ったトリ肉と
長いもとからあげ粉をまぶして揚げました




長いもの肉巻き。。。

茹でたおくらとうずらの卵も一緒に





星型のおくらは可愛いね～


長いもはどんな料理にもあうね～


長いものグラタンも美味しいし

酢のものやサラダにしてもいいし

お好み焼きに入れたらフワフワで美味しいし。。。

マーボー豆腐の中にもいれるんですよ！

豆腐だけだと歯ごたえがないけど

長いもを入れるとシャキシャキして美味しいですよ～


今日は贅沢な晩御飯になりました～


ご馳走様でした～（*^_^*）