久しぶりに 豚の角煮を作ったよ。
最近 豚バラかたまりと言えば 塩豚にしちゃってたから 角煮は ホントひさしぶり。
圧力鍋使うから あっという間にできるけど・・・
味をしみさせたいから １晩寝かせたよ。
ゆで卵も 味を染み込ませて・・・。
他は ほうれん草ともやしのマヨ炒め、キャベツと薄揚げの味噌汁。
おいしいおかずは ご飯を食べすぎて ダメだね(-_-;)。
ほうれん草ともやしのマヨ炒め レシピ ↓（クックパッド・にゃんこレシピ）
http://cookpad.com/recipe/1379674