ある日の独りランチ

先日、鯖みりん焼きの残りで、“鯖みりんチャ－ハン”を作ってみた。
鯖みりんのほかは、にんじん、ネギ、えのき、玉子。
味付けは、塩、こしょう、醤油。
おいしい！ってこともないし、まずくもない。
まあこんなもんか。
春雨の和え物は別の日のだけど、これはいつもおいしい。
以前勤めてた所でお昼に出て、すごく気に入り
うちでも作るようになった。
味付けは、酢・砂糖・醤油・塩・ごま油。
夫は酢嫌いなのであまり好まない。
時々　夫のだけマヨであえることも…。