またまたはなまるマーケットからのお料理ですー
今日は“おじゃこのお料理”でしたー
“しらす丼”や“しらすひややっこ”など簡単でおいしそうなお料理でした
これはしんじゃがも使って簡単でおいしそうだったのでやってみました
フライパンにサラダオイルをいれ、ちりめんじゃこを炒め、おさとう、お醤油、みりんを適宜いれ、
そこにレンジで１０分くらいチンした皮付き新じゃがをいれてお醤油などをなじませて出来上がりですー
最後に黒ゴマをふりかけて
見た目はちょっと黒くて悪いですが、とってもおいしー
おじゃこ入ってるし父にはどうかなーって心配でしたが
父にも好評でした
はなまるお料理教室ですー
