のりうさ日和

日々のなにげないできごとをのりうさ感覚で気のむくままに。。

初収穫ー

2010-06-25 | お庭のいろいろ



たーちゃんが下の葉っぱをきれいに切ってくれましたー



するとー


こんなに大きなきゅうりが1本ー







ほかにも花が咲いて、小さい実がちょこちょこなっていますー


もう食べれそうなものもー





きゅうりは豊作の予感ー




夏の初収穫ー



とげとげがいっぱいだったので皮をむいて塩もみきゅうりにしましたー


おっさりしとしてみずみずしくておいしかったですー






そら豆ごはんー

2010-06-24 | お料理



栗原はるみさんの料理本がすきですー


“haru-mi 夏”を買いましたー







その中の1品ー


豆ごはんー




そら豆を買ってきてー


もう一度本をみると・・・・・・あれー?



枝豆でしたー





せっかくだし・・・豆は豆だしー・・


作りましたー






作り方はとっても簡単ですー


  そら豆は(本では枝豆ですー)塩茹でにしておくー


  2合のお米に2合分のお水(お酒大さじ1含む)、鶏がらスープの素大さじ1を入れて炊くー


  炊き立てのごはんにゆでたそら豆を入れて、塩少々で調整ー




夏はえんどう豆のご飯ばかりでしたが、いろんな豆で、鶏がらスープをいれたりしてもおいしいなーって思いますー




これからはるみさんレシピ、ちょこちょこ登場しそうですー




 

しーちゃんへの麻ひもかごー

2010-06-23 | 毎日のいろいろ



7月の終わりにプリ会をしますー



いつもおいしいおみやげを持ってきてくれるしーちゃんー



のりうさの近くにはお返しするものがあまりないので、作ってみましたー



前に作ったミニかごを写メールしたときかわいいーと言ってくれたのでー






あまり上手にはできなかったけど・・・






しーちゃんがかわいいーと言ってくれたミニかごー






ちょこっとなにか入れるミニのお皿ー






花瓶カバー

プリンのあきびんがちょうどいいかんじだったので合わせてあみましたー






ミニお皿・・・・持ち手が少し大きかったかなー・・


ルナを入れてみましたー





かわいいー



とってもかわいいのでこれにも入れてみましたー





かわいいー




しーちゃん、よろこんでくれるといいなー







バジルーのはずが・・・

2010-06-22 | お庭のいろいろ



先日、芽がでてきたバジルー





大きくなったーと思ったらー






バジル・・・・こんなに長い葉っぱだったー??






“ちゃんとバジルの種まいたのー”とたーちゃんー





んー、去年なにも書かずにラップにいれたの・・・





“もー 日付と名前書かないとだめだよー





種を入れてる袋をみると・・・・黒い小さい種のラップのものが残っていましたー



あの葉っぱはなに・・・?



雰囲気からしてしゅんぎくのような・・・・



食べてみると・・・しゅんぎくでしたー




あちゃー



おひたしにしてたべますー





バジル、苗をあげる約束したので、急いで種をまきましたー




今度は大丈夫ー・・・だねー







梅ジャムー

2010-06-21 | お料理



梅ジャムを作りましたー





甘酸っぱくておいしいですー



ヨーグルトにかけてもいいかんじー







ではなくて・・・・・・


実は・・・梅の甘露煮を作ろうと思ったのですが・・・・


半分くらい皮が破けてしまったので・・・


ジャムにしましたー




甘露煮・・・・





おいしいですが・・・破けていますー




ブログ友達のケイさんの甘露煮はとってもきれいでしたー



やっぱり難しいですー



ジャムは破けてもいいのでこれからはジャムだけしようかなー






空芯菜の炒め物ー

2010-06-20 | お料理



近くの道の駅にお買い物に行ったらー


“空芯菜”がありましたー


最近はいろんなお野菜がありますー




“空芯菜”は前にプリ会でしゃぶしゃぶのお野菜で出て初めて食べましたー


くせがなく、ふわっと中国野菜っぽい香りがするおいしいお野菜でしたー


うさきちさんもブログにUPされてましたー





『オイスターソースで炒めるとおいしいー』と書いてあったので


炒めてみましたー


のりうさ、オイスターソースのときはおしょうゆ少しとお酒もまぜて使いますー






さっぱりしてとってもおいしかったですー







麻ひものかごーいっぱいー

2010-06-13 | 毎日のいろいろ



前に作った麻ひものかご・・・・ちょっと微妙ーな出来ばえだったので・・・編みなおしましたー





前に編んだかご・・・





編みなおしたかごー






のりうさ的にはきちんと編めた気がするのですが・・・・またまた微妙ー





ちょっと大きいのも編んでみたくなってこんなのもー





大きすぎー



これも微妙かも・・・



上からの写真・・








気合をいれなおして中くらいのものをー





上からの写真ー






写真ではレースと下の部分が同じくらいに見えますが、下のほうが少し多めですー



これはいいかんじー



並べて写してみましたー







たーちゃん、とっても適当に編むのりうさに、きちんとサイズを決めてから編みなさいー



ほんとだねー



今度はもっと考えて編みますー






平城遷都1300年祭ー

2010-06-12 | 平城遷都1300年祭



今年は、奈良に都が遷されて1300年目の記念の年ですー



平城京跡では記念イベントがいろいろありますー





その中の、小説を読んで謎解きにチャレンジーという“平城京ミステリークエスト”のイベントで、その小説をプレゼントーというCMをみていて


“これやってみたいー”とのりうさが言っていたのを聞いた、たーちゃんが小説プレゼントに応募してくれていましたー





当たりましたー


“平城京ミステリークエスト『朱都の記憶』”ー




この小説を読んで、平城京跡に行って謎解きですー




ちょっと浅見光彦気分ー



正解するといいなー




詳しくは“平城遷都1300年祭”のホームページをみてねー

http://www.1300.jp/





今年は1300年記念で公開される仏像がたくさんあるので

お寺にも行ってみたいですー




のりうさは歴史大好きですが・・・・たーちゃん・・・


一緒に行ってくれるかなー・・



のりうさと違って、おいしいごはんやケーキではノッテくれないのが手ごわいところですー





鶏と野菜のグリルー

2010-06-11 | お料理



先日、お買い物に行ったとき“アフタヌーンティー”で食べたランチー


とってもおいしかったので昨日の晩ごはんに作ってみましたー





鶏、ブロッコリー、かぼちゃ、パプリカ、じゃがいも、をオリーブ油でソテー(ほんとはグリルですが・・)して



バルサミコソースにからめ、レタスとトマトをかざって



半熟たまごを上において出来上がりー





たーちゃんが半熟たまごがそんなに好きではないので、少し固めですが


アフタヌーンティーでは温泉たまごでしたー




おぉー


アフタヌーンティーランチと同じ味ー

(自画自賛ですー



ランチではパンですが、十五穀米と一緒にー






おいしー




たーちゃんもおいしーと言って食べてくれましたー