カスベの甘酢ポン漬けが、マダラにの巻

令和４年１月１１日（火）　後

 

北国札幌　午後より大雪で大荒れです。

「懐中電灯手元に用意」のお知らせがありました。

 

我が家は、北海道新聞購読者です。

１０日朝刊　くらし欄

お料理『きょうの一品』

『カスベの甘ポン酢漬け』に挑戦　

材料あるあるとはいきませんで、

メインのカスベを、礼文産真鱈に変えましたの。

 

メモには、一日置いたら味が染みてと、

その通りでございまして、

 

今夜も、バァバはいっちゃいますよ。

とてもおいしゅうございます。