令和5年3月20日（月）
北国札幌のきょうは実に暖かく
まぶしいほどに春の日差しさんさん
気持ちのいいお天気でした。
お天気に誘われ庭に出て 冬囲いの根曲竹を外そうと思ったところ
土はまだ凍れて抜けては来ず
さすがに早すぎたようですね。
ジャガイモ 種類は『男爵薯』」かと
段ボールの中で芽出しがぼちぼち始まりましたので
早速 塩ゆでにしましたが、
こふきイモにはなりませんでした。
やっぱり庭に埋めて”よく寝たいも””に仕上げればよかったかと後悔
塩からたっぷりのせてみたもののなんだか
バァバの資料には、『男爵薯』 やや粉質とあるのにねぇ。
