■川崎町のそば畑
6月21日、蔵王山へドライブしました。
夏山シーズンを迎え、蔵王山の高山植物に会うためでした。
当日は、良く晴れてドライブ日和でした。
蔵王山で遊んだ内容を『蔵王山へドライブ』としで6回シリーズで書き込みたいと思います。
今回は、第2回として国道286号線の釜房ダムを通り過ぎると川崎町へ入りますが、川崎町の有名なそば畑についてご紹介したいと思います．
川崎町のそばは、栽培面積がおよそ63haと県内有数の産地です。
品種は、在来種や階上早生が多いとのことですが、国道286号からはそばの団地を余り見かけることはありません。どちらかというと国道から一本はずれた町道沿いに多いそうですが、私が、蔵王山へ行く道筋にそば畑を見ることができました。
満開の白い花が風に揺られそば畑のスポットになっていました。
地元産のそばは町内の食堂、そば屋等で提供しています。
秋のそばまつりには何度か訪れては旬の手打ち蕎麦を食べたことがありました。
明日は、「蔵王山へドライブ③～蔵王エコーラインの赤い鳥居、緑と沿道の野菊～」をご紹介したいと思います。
