オーベルジュでプレーン 2015-08-22 | プレーン 準強力粉のオーベルジュで。 水は140cc。 膨らみは弱いですが、皮がカリカリして美味しかった。 粉の味もよいですな。 « コッペパン | TOP | ブラック&ホワイト »
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