nisinbagle

Bagle焼きの記録です。

玄米入りベーグル

2015-10-25 | ミックス


いたるんるんさんのレシピで玄米入りのベーグルです。

玄米はお鍋で炊きました。
粉は200gで、イーストは小さじ半分。
いつものレシピと違います。

いつもは粉が250gにイーストは小さじ1

今日は190度で20分焼きました。

そこそこの出来。

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