クランベリーくるみベーグル

くるみの入ったパンは基本好きなのです。
くるみベーグルも作りたかったのだけど、クランベリーの入ったベーグルも作りたくて。
クランベリーだけのベーグルって作ったことがないので、そうしようかと思ったのだけど、結局くるみもプラスしていつも焼くベーグルになってしまいました。
復活にはいつものものを焼くのがよいかもという意識も働いたのだ。
こっちは理想に近い焼きあがり。
もう少し焼いてもよかったかなぁ。