焼いてみよ 2008年08月21日 | 食べ物 随分前からホームベーカリー取説の中の「バラエティパン」『シナモンロール』が気になっていました。ホームベーカリーに基本材料をポイポイっと入れてボタンを押せば大まかな作業は、勝手に機械がやってくれます。55分後に私の出番超簡単只今、機械様がせっせと作業中
ベーグル 2008年07月25日 | 食べ物 午前中、ベーグルを焼きました今日は、気温と湿度が高く、少々、発酵が大・大・大変!!イーストを夏の分量でやったのにチョット調子が悪かった・・・巨大なベーグルの出来上がり~ ariは今日、小学校の終業式です。通信簿お持ち帰り~そろそろ下校の時刻
夕飯弁当 2008年06月12日 | 食べ物 今日は、ariのスイミングの日ですスイミングの終了時刻がpm7:00を過ぎてしまうので、家に帰ってから夕食を食べていたら、お腹空いた~星人が数名おりますので、スイミングが終わったら、お弁当を食べてから帰ってくる事にしています。(普段の夕食の時刻は大体pm6:00頃なのでヘタするとその頃、食べ終わっている事も)お見せする様なお弁当の中身では、ありませんが・・・今日は、家にあった材料で、唐揚げ弁当にしました
焼きたて~! 2008年06月06日 | 食べ物 週末に食べて頂くベーグルを焼きました家族の昼食用にチーズ&バジルも焼いてみましたこれは、焼きたてでしか食べられないので・・・朝食には残念ながら出していません・・ご免なさい写真だけでも・・
ベーグル 2008年05月29日 | 食べ物 久し振りにベーグルを焼きました今日は48個焼けましたベーグルは短時間で沢山焼けるので楽しいです 今日の昼食は~和洋折衷ベーグルにスープに独活変な組み合わせですよね~有るもので食べると、こんな組み合わせになるんですよ美味しかった
ご苦労様です。 2008年05月28日 | 食べ物 今日は、父とOコーチで「独活」を採りに出かけました。話でしか聞いていませんが、川を胸位まで浸かりながら渡って採りに行くそうです命綱をしっかり掛けてアブやブヨも沢山寄って来て話を聞いただけで行った気分になってしまいました今年は、山の雪が多く、暖かくなったら一気に川の水が増してしまい、とても危険な所の様なので無理はしないと決め、今回が最初で最後の「独活」採りになりそうです。今晩は、天ぷら・酢みそ・きんぴら・です。楽しみだなぁ~二人に感謝して食べます
そら豆 2008年05月23日 | 食べ物 ジュニア友達に「そら豆」を頂いた。実家のお祖父ちゃんが育てた物でとても立派なそら豆だった。早速、夕飯に茹でて食べましたジャックと豆の木を思い出してしまいました
朝食パン 2008年05月22日 | 食べ物 明日の朝食パンをセットしました我が家で活躍しているのが、ホームベーカリーです美味しく焼けるので我が家では欠かせないアイテムです。いろんな種類のパンが焼けますよ明日のパンはソフト食パンにしてみました
ベークドチーズケーキ 2008年05月14日 | 食べ物 先程、ベークドチーズケーキなる物が焼けました初めてにしては上出来かな何時もは、サワークリームを使ったチーズケーキを焼いているのですがたまには気分を変えてと思いチャレンジしてみましたこれで粗熱が取れたら冷蔵庫で冷やしで頂きま~す
ベーグル 2008年05月02日 | 食べ物 ニポ☆chikaもブログ開始です。 今日は朝から連休に見えるお客様に食べて頂くベーグルを焼きました~シーズン中は焼く事が出来ないので、これからの季節は頑張って焼きますので宜しくお願いしま~すブログの準備は全てOコーチにやって頂きました。有り難う