東横『学芸大学駅』近くの産直パブ、地元に必要なお店として。明るく楽しく、天を敬い、人を愛する。楽しく飲みたい

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お米のお話

2012年08月06日 11時09分20秒 | 福島県 観光&文化&グルメ
米と日本は切って切れない関係、
さて、原発事故で福島県の米が売れなかった、
検査して、全く大丈夫なのに、福島県は米の作付け面積全国3位、生産高は七位、え?何で違うの?

売れない福島県産、しかし、今のところ、農家の蔵や倉庫に大量に在庫を抱えている農家は少ない。米関係業者が大量に叩き買いをして行ったんさ、
その米さ、何処行くと思う?
新潟のコシヒカリに化けるんだわ、
法律で米は生産地が違う米を30%までなら混入させてよい。
となっている。

考えてみれば納得、何処のスーパーにも新潟県産コシヒカリが並んでいる、
それも魚沼産がやたら多い、それに安い、
魚沼産は農家から直接買う以外は混入米なんだろうな、しかし味はちゃんとしてる、
だいぶ以前から福島県産コシヒカリが新潟県産コシヒカリに混入しているのだそうで、
昨年から今年は、原発事故で安く買い叩かれた米が今年は大量に有るからなあ

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1 コメント

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Unknown (けいこ)
2024-10-05 20:02:09
福島県産コシヒカリに変わるんですね、はじめてしりました😳
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