◎僕らの手で町を元気に まちむら交流チャレンジ

　手作りのもので町に活気を。工学研究科と農学研究科の学生らが昨年立ち上げた「まちむら交流チャレンジ」が活動の幅を広げている。好評を博した「チョフロール」に続き、最近は竹で作るエコブースに取り組んでいる。10月17日に六甲道南公園で開催された「まち×むら縁日」では、屋台として使用された。【10月24日　神戸大NEWS NET＝ＵＮＮ】

　きっかけは、水道橋商店街で毎月第3土曜日に開かれる「ファーマーズマーケット」に「にぎやかし」として参加したことだった。「どうせ参加するんなら新しい水道橋の名物を提案できたら」。農村で作られるものを都市と掛け合わせた形で販売しようと、丹波篠山の米やゆずを使った料理を開発した。今年5月には、米やあんをパンで巻いた「チョフロール」を小学校の祭りで出品。1個50円という手ごろな値段もあり、目玉商品となった。

　最近になって食べ物からエコブースへと活動の中心を移したのは、もっと地域を盛り上げたいとの思いがあったから。「農村で切ってきた竹で何か作れば目を引くんじゃないか、と」と代表の浅井健太さん（工・Ｍ1）。材料の竹には、現地に赴き自分たちの手で切ってきた篠山産のものを使用。竹の性質と格闘しながらも試行錯誤を重ねて完成させたブースは、見た目はシンプルだが、2人で建てられるうえ用途に応じて3パターンに変形するなど機能性は抜群だ。出来上がった翌日には、さっそく「まち×むら縁日」でお披露目。9つのブースが使用され、中では農村で作られた野菜が売られた。「ブースに人が集まってくれているのを見るとうれしい。とりあえず『にぎやかし』は成功したかな」と浅井さんは満足げ。

　これでエコブースは完成かと思いきや、そうでもないよう。「これは基礎でしかない。次はかやぶきのを作ってみたい」と話すのは、メンバーの斎藤信吾さん（工・Ｍ2）。もともと物作りが好きな学生ばかりであるため、アイデアは豊富だ。他学科の学生をメンバーに加える考えも持っているという。浅井さんは今後について「これからも物をつくることを楽しんで、充実感が続けばいいと思う」と話した。（記者＝浅井淳平）

【写真】まちむら交流チャレンジのメンバーら（10月17日・六甲道南公園で　撮影＝松本尚也）