こってりジャーマンポテト

　シアワセおつまみ（２）　こってり？！ジャーマンポテト (All About)を参考に作ってみました。電子レンジを使ってじゃがいもをやわらかくするので、意外にも素早く簡単にできます。

　濃いめに味付けているので、ビールのおつまみにもってこいですよ！



【使った材料など】
　・じゃがいも：1個
　・たまねぎ：大1/4強
　・ベーコン：ハーフサイズ1パック
　・バター、マヨネーズ、とろけるチーズ

【作り方】
　(1) 皮をむいたじゃがいもをいちょう切りにし、電子レンジ(500W)で約5分チンする。
　(2) タマネギとベーコンを油で炒める。
　(3) (1)を加え、バターとマヨネーズ、塩こしょうで味を調え、最後にとろけるチーズを加える。チーズがからまったところで出来上がり！