畑でトマトが追いかけるように赤くなる、、、
二人暮らしは、
トマトの勢いから逃げ切れないのか？
追いつけないのか（苦笑）、よくわからなくなってきた 
日々色々と工夫して食べるのだけれど、、、
断然赤くなるほうが、、、早い 
で、、、
二日連休なのでトマトと真正面から向き合うことにした 
色々頭の中には構想がある。。。
ひとつひとつクリアーしてゆこう 
少しお砂糖を加え煮て、裏ごしをした。
なんて、なんて、、、美味しいんだろう 
もうこれだけで立派なスイーツだ
ひんやり冷たい、、、 「トマトのゼリー」 
それもちょっと工夫を凝らしたヤツがイイ 
四段階だ 
手間ひまかけましたぜぇーーーー 
ジャスミン茶のゼリーに、、、
黒糖ゼリーに、、、
やんわりトマトの果肉ジュレ 
そしてすっきりまろやかなトマトピューレ
いつもはガバガバ 
大口 で食べる主人が、、、
チビチビ少しずつ味わって食べていた。。。
結構、、、美味しかったらしい 
