所沢市緑町4-10に自宅を作る

『角地35坪に2店舗を作り片方に貸し店舗にして不動産さんに貸し角を自分で中華料理満洲里を始めました。』
３時から牛乳配達をしてその後ラーメン店ですので、今考えると嘘のように頑張って働きました。今も昔も本当に健康だったのですね牛乳屋は朝早い仕事ラーメン屋は昼から夜の八時までラーメン屋さんには一人職人を頼みましたが私の仕事はもっぱら出前専門でした。約1年半位両立で営業しました。こうして書き込んでみるとこの間にいま一件の牛乳店を作ったのが抜けています。先ほど山崎パンの事を書き込みましたが其れはその場所は富士幼稚園がある所に民家がありその貫き先を借りて遣ったお店がありました。牛乳店は北所店・緑町１号店・この店はすべて借り店舗・其の後がやっと自分の物件、こんな事を遣りながら西武丘陵に土地を買ったり今の増田屋の裏の方に土地を買ったり今こうして思い出しながら書き込んでみると、仕事もしたが投資意欲も有り過ぎ位でした。

牛乳販売店

『ここで今の中華料理の店を開店、やっと自分の家の二階に住む、今考えると次から次へとよく開店しました。』
あの頃は牛乳販売店は町の中でも花形の商売でした。朝３時頃から300軒分700本程の牛乳を妻と二人で配達をしたのを今でも昨日のように思い出します。牛乳店は一軒が1000本程あれば採算がとれました。外交拡張も自分でやり、2年ほどの内に2件目のお店を開店しました。
女房の兄夫婦に1軒の店を任せて次のラーメン店を開店することに成りました。